Zeste de boeuf et de riz

Name: zeste de boeuf et de riz
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 casserole, 6
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 medium onion, chopped; 1 poivron vert haché; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du riz cuit; 1 boîte de maïs en grains entiers égouttée (425 grammes); 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; 1 cuillère à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de sel; 1 (227 grammes) paquet de fromage Velveeta en cubes; 2 cuillères à soupe de margarine, fondue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan; 2 cuillères à soupe de margarine, fondue

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et le poivron vert à feu moyen jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.Égoutter bien.
Ajouter le riz, le maïs, les tomates compotées, les tomates en dés, la poudre de chili, la poudre d'ail et le sel, puis amener à ébullition. Retirer du feu.
Incorporer le Velveetta jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Verser dans un plat graissé de 9x13.
Combinez les miettes de craquelins, les pacanes et la margarine fondue, et saupoudrez sur la cocotte.
Cuire à découvert à 350 ° F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la cocotte soit bien bouillante.