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Ehagood10
Ziti cuit au four de Mike
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Dans un grand poêlon, dorer le boeuf à feu moyen. Ajouter les oignons; faire sauter jusqu'à tendreté. Vider le gras et ajouter la sauce à spaghetti; laisser mijoter environ 15 minutes.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol légèrement graissé contenant un plat allant au four d’une contenance de 2 litres, déposez environ la moitié des pâtes; garnir d'une couche de provolone et de tranches de fromage mozzarella.Etendre sur une couche de moitié le mélange de sauce à spaghetti et de fromage ricotta.
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Couvrir avec le reste des pâtes, du fromage et de la sauce; saupoudrer d'une couche de parmesan et de basilic frais.
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Cuire au four préchauffé pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage et la sauce bouillonnent; servir.
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