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Aliments que vous pouvez manger après une dérivation cardiaque

Hydratation

  1. Le pontage coronarien, également appelé pontage coronarien, est une intervention chirurgicale qui répare les artères endommagées du cœur. Cette chirurgie ne guérit pas les maladies cardiaques, mais réduit les symptômes tels que la douleur à la poitrine et l'essoufflement. Il contribue également à améliorer le débit sanguin cardiaque et la fonction cardiaque. Un pontage cardiaque est plus efficace lorsqu'il est associé à des changements de mode de vie. Après cette opération, il est important de faire de l'exercice régulièrement et de suivre un régime alimentaire favorisant la perte de poids, l'hypotension artérielle et le cholestérol. Faire ces changements de mode de vie maximisera les impacts positifs de votre pontage cardiaque et maintiendra votre cœur en bonne santé.

Régimes sains pour le cœur

  1. Il existe de nombreux régimes que les patients atteints de pontage cardiaque peuvent suivre après la chirurgie. Certains des plus savoureux incluent les régimes méditerranéen et DASH (approches diététiques pour arrêter l'hypertension). Ces régimes recommandent de manger beaucoup de fruits et de légumes frais, de grains entiers, de noix et de graisses saines, comme l'huile d'olive. Le poisson, la volaille et les autres viandes maigres peuvent être consommés avec modération. Les viandes rouges, transformées et salées, les glucides raffinés, les produits laitiers et l'alcool sont généralement limités.

  2. On a déjà dit aux patients atteints d'un pontage du coeur que les taux de cholestérol et de gras élevés étaient les aliments les plus importants à éviter après un pontage du coeur. Cependant, ce n'est pas strictement vrai. Les graisses saines sont importantes et améliorent réellement la fonction cardiovasculaire. Selon une étude réalisée en 2018 dans le New England Journal of Medicine, le régime méditerranéen complété avec de l'huile d'olive extra vierge ou des noix s'est révélé meilleur que le régime réduit pour les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires.

Aliments à éviter après une chirurgie

  1. Il existe divers aliments associés au développement d'une maladie cardiaque. Selon une étude publiée en 2012 par le Journal of Nutrition, ce sont les aliments qui ont le plus d'impact sur la santé cardiovasculaire:

Recettes après chirurgie de pontage cardiaque

  1. Si votre régime précédent comportait beaucoup de plats cuisinés ou de mets à emporter, il peut être difficile de savoir quoi faire cuire et comment le faire. Heureusement, en plus d’énumérer les recommandations alimentaires recommandées, l’American Heart Association recense de nombreuses recettes pour le pontage coronarien. La clinique de Cleveland propose également des recettes axées sur une alimentation saine pour le cœur. Rappelez-vous que vous n'êtes pas limité aux aliments fades ou aux salades. Les pays qui adhèrent au régime méditerranéen, comme l'Espagne et l'Italie, sont réputés pour posséder l'un des meilleurs aliments au monde.

  2. Si votre régime précédent comportait beaucoup de plats cuisinés ou de mets à emporter, il peut être difficile de savoir quoi cuisiner et comment le faire. Heureusement, en plus d’énumérer les recommandations alimentaires recommandées, l’American Heart Association recense de nombreuses recettes pour le pontage coronarien. La clinique de Cleveland propose également des recettes axées sur une alimentation saine pour le cœur. Rappelez-vous que vous n'êtes pas limité aux aliments fades ou aux salades. Les pays qui adhèrent au régime méditerranéen, tels que l'Espagne et l'Italie, sont réputés pour posséder l'un des meilleurs aliments au monde.



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