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Bacon: une friandise pour le petit-déjeuner ou un cancérogène mortel

Bacon: une friandise pour le petit déjeuner ou un cancérogène mortel

  1. Par Ishani Bose mise à jour le 29 avril 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336 280)

Qu'est-ce que le bacon?

  1. Le bacon est une sorte de porc salé. Il est composé de différentes coupes de viande, en particulier des coupes de dos et de la poitrine de porc. Vous pouvez également trouver d'autres produits similaires tels que le bacon à la dinde. La salaison est une méthode de traitement, de conservation et d'aromatisation des légumes, du poisson et de différents types de viande. Au cours de la cuisson, la viande est généralement trempée dans un mélange de sels, de nitrates et même de sucre. C'est peut-être pour cette raison que le bacon a une durée de conservation plus longue que le porc frais. Il peut être ajouté aux pizzas, sandwichs, hamburgers ou comme garniture dans les salades.

Valeur nutritive

  1. Selon la base de données nationale de l'USDA sur les nutriments, le bacon est composé de protéines, lipides, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, vitamine A, vitamine B-12, sélénium, vitamine K et vitamine D.

Bacon: bon ou mauvais pour la santé?

  1. Le bacon est-il vraiment bon pour la santé? Ou est-ce juste un mythe? Découvrons-le.

  2. Ishani Bose, ancien élève du Collège Saint-Xavier de Mumbai, a travaillé comme journaliste / auteur de longs-métrages pour plusieurs grands journaux et organisations en Inde. C'est son amour pour la nourriture, la santé et le bien-être qui l'a amenée à Organic Facts. En tant que spécialiste du contenu culinaire, elle est responsable du développement et de la gestion de la section des recettes du site Web. Instagrammer passionné qui connaît les dernières tendances en matière de médias sociaux, Ishani aide à élaborer des stratégies et à créer un contenu authentique pour les plateformes de médias sociaux du site. En dehors de l'écriture ou de la cuisine, vous la trouverez lire, voyager, se plonger dans la musique, les arts et la culture de toutes les manières possibles. Ishani poursuit actuellement un programme en ligne sur "Introduction à l'alimentation et la santé" de l'Université de Stanford, aux États-Unis.

  3. Le bacon est-il vraiment bon pour la santé? Ou est-ce juste un mythe? Découvrons-le.

  4. Ishani Bose, ancien élève du Collège Saint-Xavier de Mumbai, a travaillé comme journaliste / auteur de longs-métrages pour plusieurs grands journaux et organisations en Inde. C'est son amour pour la nourriture, la santé et le bien-être qui l'a amenée à Organic Facts. En tant que spécialiste du contenu culinaire, elle est responsable du développement et de la gestion de la section des recettes du site Web. Instagrammer passionné qui connaît les dernières tendances en matière de médias sociaux, Ishani aide à élaborer des stratégies et à créer un contenu authentique pour les plateformes de médias sociaux du site. En dehors de l'écriture ou de la cuisine, vous la trouverez lire, voyager, se plonger dans la musique, les arts et la culture de toutes les manières possibles. Ishani poursuit actuellement un programme en ligne sur "Introduction à l'alimentation et la santé" de l'Université de Stanford, aux États-Unis.



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