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Boissons de spécialité Starbucks: Comment malsain?

À emporter

  1. À moins que vous n'habitiez dans un lieu sans Internet, vous avez sans doute été contrarié par des photos du Starbucks Unicorn Frappuccino au cours de sa période limitée de cinq jours d'avril.]!

  2. Cette boisson était clairement destinée à la renommée d'Instagram, bien que ce ne soit pas la première concoction de l'empire de la caféine à créer une fanfare similaire.

  3. Ce n'est pas non plus la dernière - ce mois-ci, la sirène Frappuccino semble faire fureur.

  4. Les critiques de la Licorne ont été mitigées, les loyalistes de Starbucks se sont précipités pour goûter tandis que la plupart des internautes restaient en arrière en jugement.

  5. Des membres ont été créés pour accuser Starbucks de faire évoluer le diabète, des sanctuaires se sont tordus contre leurs pairs pour avoir permis à leurs enfants de se livrer, et des divergences ont été tracées entre ceux qui pensent qu'un traitement occasionnel n'est pas grave. traiter et ceux un peu plus déterminés à diaboliser la Licorne.

Qu'y a-t-il dans ces boissons?

  1. Avec 410 calories et 59 grammes de sucre dans une grande de 16 onces, la Licorne n’a pas étonné de hausser les sourcils.

  2. À titre de comparaison, un Coca-Cola de 16 onces contient 190 calories et 52 grammes de sucre.

  3. La Licorne dépasse de loin ce que la plupart des nutritionnistes considèrent comme un niveau de sucre et de calories acceptable dans une boisson.

  4. Mais il convient de noter que ce n’est pas le seul verre sur la liste des spécialités de Starbucks à se vanter de telles statistiques. En fait, ce n'est même pas le pire.

  5. Le S'mores Frappuccino, par exemple, contient 490 calories et 67 grammes de sucre par portion de 16 onces.

Qu'est-ce qui ne va pas avec tout ce sucre?

  1. Consommer autant de sucre sur une base régulière peut avoir des conséquences sur la santé.

  2. Selon une étude de 2016 publiée dans JAMA Internal Medicine, si l'apport calorique quotidien d'une personne est constitué de 25% ou plus de sucre, son risque de mourir d'une maladie du cœur est plus que doublé par rapport à ceux dont le régime alimentaire est composé de moins de 10% de sucre.

  3. La même étude a révélé une relation de cause à effet où le niveau de risque augmente parallèlement au niveau de consommation de sucre, quels que soient l'âge, le sexe, le volume d'activité physique et l'indice de masse corporelle.]

  4. De fortes doses de sucre ont également contribué à la prise de poids, à la résistance à l'insuline, à l'insuffisance hépatique et au cancer du pancréas.

  5. En conséquence, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) ne propose pas plus de 25 grammes (6 c. À thé) de sucre ajouté par jour.

  6. Pendant ce temps, des recherches ont montré que l’Américain moyen consomme plus de 22 cuillerées à thé de sucre ajouté par jour.

Qu'en pensent les consommateurs?

  1. Les consommateurs sont partagés sur le point de savoir s'il est acceptable de se laisser tenter par ces boissons liées au café.

  2. Diane Tober, quant à elle, explique: "J'évite les boissons sucrées comme la peste, y compris les sodas. Après avoir travaillé chez Burger King à l'âge de 16 ans, j'ai subi une énorme crise de douleur. Mon côté et je suis tombé par terre. Il s'avère que ma vésicule biliaire était enflammée. J'ai alors arrêté de boire des boissons sucrées et je n'y suis jamais retournée. Et elles ne me manquent pas du tout. "

  3. Susan Weiner, diététiste-nutritionniste et éducatrice agréée en diabète, avait beaucoup à dire sur le sujet.

  4. "Ce n'est tout simplement pas un aliment sain. Quand je demande à un client ce qu'il mange, il se souvient très rarement de ce qu'il boit", a-t-elle déclaré. "Boire des boissons riches en calories ajoute des calories si rapidement et sans bénéfice de la mastication consciente. Lorsque vous buvez des boissons riches en calories, les calories sont traitées et absorbées très rapidement et provoquent une hausse de votre glycémie ou une flambée. Cela peut aggraver des problèmes tels que: la résistance à l'insuline, associée au diabète de type 2. Imaginez que votre glycémie monte en flèche après avoir bu tout ce sucre, puis qu'elle chute, ce qui peut vous amener à manger davantage et éventuellement à prendre du poids. "

  5. Alors, que propose-t-elle à la place?

  6. "Essayez du thé de spécialité fraîchement préparé. Ajoutez de la glace pour une boisson fraîche et rafraîchissante", a déclaré Weiner.

  7. "Starbucks propose une grande variété de boissons allant de saines à indulgentes, et nous croyons qu’il est important de donner aux clients le pouvoir de manger sainement, de se faire plaisir et d’équilibrer leurs propres conditions. Nous avons également entendu Starbucks s’est engagé à réduire de 25% le taux de sucre ajouté moyen dans les boissons gourmandes d’ici à la fin de 2020. Vous pouvez voir cet événement marquant et d’autres sur nos marchés de la santé et de la santé. Chronologie du bien-être. "

  8. Finalement, les consommateurs ont la responsabilité de faire leurs propres choix nutritionnels.

  9. L'éducation est la clé, et il est important de connaître les effets d'un excès de sucre sur la santé.



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