Brains, Bones et Boron
Le bore et votre santé
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Le bore est un élément naturellement présent dans les légumes verts à feuilles comme le chou frisé et les épinards. On peut également le trouver dans les céréales, les pruneaux, les raisins secs, les fruits sans citrus et les noix.
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Le régime alimentaire quotidien d'une personne contient généralement entre 1,5 et 3 milligrammes (mg) de bore. Les cinq sources de bore les plus courantes dans l'alimentation quotidienne d'une personne sont:
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Le bore aide votre corps à métaboliser les vitamines et les minéraux essentiels, joue un rôle essentiel dans la santé des os et affecte également les niveaux d'œstrogène et de testostérone.
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Il n'y a aucune recommandation alimentaire établie pour le bore en termes de valeur quotidienne. Une carence en bore n'a pas non plus été prouvée.
Le bore et le cerveau
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De petites études ont montré que le bore pouvait jouer un rôle dans la fonction cérébrale. Les premières études réalisées dans les années 1990 ont montré des perspectives prometteuses pour la supplémentation humaine en bore.
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Par exemple, une étude de 1994 publiée dans la revue Environmental Health Perspectives a révélé que les personnes qui ajoutaient 3,25 mg de bore à leur régime étaient plus aptes à la mémoire et à la coordination œil-main que les personnes à faible teneur en bore niveaux.
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Ces résultats encourageants n'ont pas déclenché un boom de la recherche sur le bore.
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À présent, les études de recherche sur le bore se limitent essentiellement à celles menées sur des rats de laboratoire. Bien que les chercheurs sachent que le bore joue un rôle dans de nombreuses fonctions humaines, son statut de minéral mineur signifie qu'il n'y a pas beaucoup d'essais humains récents concernant les avantages du bore pour le cerveau.
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Os et articulations
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Le bore peut vous aider à garder vos os forts et à améliorer éventuellement les fonctions cérébrales.
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On sait que le bore joue un rôle dans l'allongement de la demi-vie de la vitamine D et des œstrogènes.
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La demi-vie est le temps nécessaire à une substance pour tomber à la moitié de sa quantité de départ. Les scientifiques ne savent pas exactement comment le bore fait cela. Mais cela pourrait être important pour la santé des os de plusieurs manières.
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Tout d'abord, la vitamine D est essentielle à la santé des os car elle améliore la capacité de votre corps à absorber le calcium. Le calcium est un minéral responsable de la solidité des os. Le bore pourrait aider à améliorer la santé des os en augmentant la durée d'action de la vitamine D dans votre corps.
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Selon un article paru dans The Open Orthopaedics Journal, les personnes présentant de faibles niveaux de vitamine D sont plus susceptibles d’avoir de faibles concentrations de bore. Cela montre que les deux nutriments ont une relation en termes de disponibilité dans le corps.
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Les œstrogènes sont une autre hormone qui joue un rôle dans la santé des os. Il protège contre la perte osseuse pouvant mener à l'ostéoporose. Ceci est une condition qui peut rendre les os faibles et fragiles chez les hommes et les femmes. En prolongeant la durée d'œstrogène dans l'organisme, le bore peut aider à maintenir des os en santé.
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Bien que les suppléments de bore aient été considérés comme un traitement possible pour les personnes souffrant d'arthrite, des preuves cliniques supplémentaires sont nécessaires pour appuyer cette affirmation.
Les suppléments sont-ils sans danger?
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Lorsqu'il s'agit de prendre des suppléments, trop de bonnes choses peuvent parfois être mauvaises. Prendre des quantités excessives de suppléments peut rendre plus difficile pour votre corps de filtrer les suppléments dont il n'a pas besoin. Aucune dose quotidienne spécifique n'est recommandée pour le bore.
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Selon le Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine, les limites maximales à prendre quotidiennement sont les suivantes:
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Le bore est considéré comme sûr pour la plupart des gens, mais de grandes quantités peuvent être nocives. Il n'y a pas non plus de données concernant un niveau de sécurité pour les enfants de moins d'un an. Sa sécurité n'a pas été étudiée chez les femmes enceintes.
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Il est important que vous discutiez avec votre médecin avant de prendre des suppléments. Il est peu probable que des suppléments de bore soient nécessaires. La plupart des experts recommandent d'augmenter les apports via des sources alimentaires telles que les fruits et les légumes avant d'envisager des suppléments.
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Si vous ne souhaitez pas prendre de suppléments de bore supplémentaires, vous pouvez augmenter le taux de bore en consommant des aliments contenant du bore, comme des pruneaux, des raisins secs, des abricots secs ou des avocats.
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Lorsqu'il s'agit de prendre des suppléments, trop de bonnes choses peuvent parfois être mauvaises. Prendre des quantités excessives de suppléments peut rendre plus difficile pour votre corps de filtrer les suppléments dont il n'a pas besoin. Aucune dose quotidienne spécifique n'est recommandée pour le bore.
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Selon le Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine, les limites maximales à prendre quotidiennement sont les suivantes: