Calories dans un maïs soufflé à l'huile d'olive

Étape 5

1. Le popcorn est souvent présenté comme une collation hypocalorique qui vous rassasiera avant que vous ne puissiez trop manger. Ajoutez-y quelque chose, comme de l’huile pour faire éclater ou assaisonner, et vous augmentez le nombre de calories, parfois considérablement.

Calories

1. Le maïs soufflé ordinaire, éclaté sans huile ni arôme, ne peut contenir que 30 calories par tasse. Ajoutez de l’huile pour faire sauter, même de l’huile d’olive, et vous augmentez le nombre de calories en raison de la graisse attachée aux noyaux. Le maïs soufflé préflavored peut être particulièrement riche en calories. Par exemple, un maïs éclaté au beurre, à base d’huile de noix de coco, contient 190 calories dans 2 tasses.

Calories égales

1. Les graisses ont la même quantité de calories, qu’elles soient sous forme solide ou liquide. Il est généralement de 120 calories par 1 cuillère à soupe., Selon Clemson Cooperative Extension. Le type de graisse est ce qui varie lorsque vous modifiez l'huile de cuisson ou l'arôme gras utilisé avec le maïs soufflé. L'huile d'olive est principalement composée d'acides gras monoinsaturés, ce qui peut avoir un effet bénéfique sur le taux de cholestérol, alors que le beurre est composé à moitié d'acides gras saturés.

Avantages

1. La teneur élevée en graisses mono-insaturées de l'huile d'olive signifie que, si vous l'utilisez au lieu d'une autre huile ou d'un autre beurre pour faire ressortir et parfumer le maïs soufflé, vous réduisez le nombre de calories que vous obtenez avec les graisses saturées. Votre apport calorique global ne variera que si vous modifiez la quantité d'huile que vous utilisez.