Cantaloup, la meilleure variété de melon

1. Il n'y a pas de contestation sur le goût et le cantaloup est donc la meilleure variété de melon qui soit. Le melon cantaloup tire son nom du petit village de Cantalupe près de Rome où ce fruit a été cultivé en grand nombre pour la première fois en Europe. À l'origine, c'est un fruit tropical cultivé en Inde, en Irak et en Afghanistan. Le cantaloup est considéré par beaucoup comme la variété de melon la plus savoureuse.

La haute valeur nutritionnelle du cantaloup

1. Le melon contient de nombreux minéraux et vitamines, mais les vitamines A et C sont en supplément. Seulement 250 grammes de cantaloup suffisent pour atteindre l'apport quotidien recommandé (AJR) pour le corps humain. Pour la vitamine A, vous devez manger 500 grammes pour atteindre la RDA. Incidemment, d'autres chercheurs disent qu'après avoir mangé 160 grammes de cantaloup, vous obtenez déjà suffisamment de vitamines A et C pour la RDA. Mais cela peut aussi être dû au fait que cette RDA diffère dans certains pays. En quantité relativement moindre, le cantaloup contient des vitamines B1, B2, B5 et de la vitamine K. Il contient également des minéraux: phosphore, magnésium, fer, calcium et zinc

Cantaloup comme collation d'été

1. Le cantaloup a un bon goût frais et ne s'ennuiera pas facilement. C'est un fruit de collation parfait. Vous pouvez peler un melon par temps chaud et le servir en cubes sur un plateau. En peu de temps, ce sera fini. Vous pouvez servir un melon avec des feuilles de menthe

Le cantaloup comme fruit diététique

1. Le cantaloup contient très peu de calories. Le fruit contient beaucoup d'eau. Vous n'aurez pas soif après avoir mangé ce melon. Le soda peut tenir un moment. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser parfaitement si vous pensez que vous devriez perdre du poids de manière saine. En général, manger beaucoup de fruits supplémentaires est une bonne façon de suivre un régime. Il existe de nombreux antioxydants

Inconvénients de la production agricole industrielle

1. En 2011, il y a eu 30 décès aux États-Unis suite à une épidémie de Listeria, une maladie de la même catégorie que la méningite. Normalement, les bacilles de listeria se trouvent dans la viande, mais cette fois la bactérie a été retrouvée dans les melons. Les bactéries peuvent avoir été présentes dans l'eau potable et les techniques de culture utilisées peuvent en être la cause. Une seule ferme était responsable de l'épidémie. Les scientifiques ne savent pas pourquoi les bactéries présentes dans les aliments de tous les jours peuvent provoquer des épidémies. L'agriculture industrielle est probablement la principale cause d'épidémies. La listeria est avant tout une maladie mortelle parmi les groupes à risque bien connus: les personnes âgées, les nouveau-nés et les femmes enceintes. De plus, toute personne dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints du SIDA, est un facteur de risque. Il n'y a jamais eu d'épidémie de maladie du cantaloup en Europe.

2. En 2011, 30 personnes ont été tuées aux États-Unis à la suite d'une épidémie de Listeria, une maladie de la même catégorie que la méningite. Normalement, les bacilles de listeria se trouvent dans la viande, mais cette fois la bactérie a été retrouvée dans les melons. Les bactéries peuvent avoir été présentes dans l'eau potable et les techniques de culture utilisées peuvent en être la cause. Une seule ferme était responsable de l'épidémie. Les scientifiques ne savent pas pourquoi les bactéries présentes dans les aliments de tous les jours peuvent provoquer des épidémies. L'agriculture industrielle est probablement la principale cause d'épidémies. La listeria est avant tout une maladie mortelle parmi les groupes à risque bien connus: les personnes âgées, les nouveau-nés et les femmes enceintes. De plus, toute personne dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints du SIDA, est un facteur de risque. Il n'y a jamais eu d'épidémie de maladie du cantaloup en Europe.