Critique de livre: Préparation du repas végétarien

1. Êtes-vous quelqu'un qui fait du shopping cinq fois par semaine? Quotidien pense: que mangeons-nous aujourd'hui? Et aimeriez-vous cela différent? Alors le livre végétarien de préparation des repas de Keda Black est fait pour vous!

1. La préparation des repas signifie que vous cuisinez pendant une semaine entière à la fois. Vous faites vos courses une fois, puis vous passez deux heures dans la cuisine pour finir de préparer un repas en 10 minutes tous les soirs pour le reste de la semaine. Il y a plusieurs avantages: plus de repos, moins de gaspillage alimentaire et vous mangez plus sainement. Rien de nouveau et peut-être que vous faites partie de ces personnes qui travaillent avec un menu hebdomadaire et ne font leurs courses qu'une fois par semaine. Mais malheureusement, je n'entre pas dans cette catégorie. Je passe devant le supermarché tous les jours et je dois souvent penser à quoi manger au supermarché. Cela prend beaucoup de temps et à cause de cela, je choisis régulièrement quelque chose de facile et souvent plus malsain. Lorsque nous avons reçu ce livre à la rédaction, j'ai tout de suite pensé: c'est quelque chose pour moi. Je mange déjà moins de viande de toute façon, c'est donc une bonne raison d'essayer végétarien pendant une semaine entière.

Menus hebdomadaires

1. Dans le livre, vous trouverez 13 menus hebdomadaires différents. Je n'aime pas tout à partir de la semaine 1, alors je choisis sept recettes et prépare mon propre menu hebdomadaire. Il est utile que les recettes au dos du livre soient également séparées et tous les ingrédients dans une rangée, de sorte que la liste de courses soit faite en un rien de temps. Après avoir tout pris, je me mettrai au travail dimanche après-midi. Je ferai de la soupe, du pain, de la sauce à spaghetti et une croûte de tarte pour une tarte à l'oignon plus tard cette semaine. Certaines choses vont au réfrigérateur, d'autres au congélateur. Il faut un certain temps pour s'y habituer et beaucoup de choses à faire en même temps, mais quelle sensation merveilleuse de commencer la semaine en étant préparé. Le reste de la semaine se passe également bien. Parce que tout le travail préliminaire a été fait et que je n'ai plus besoin d'aller au supermarché après le travail, c'est plus calme et on s'assoit à table plus tôt. Il contient de nombreux plats savoureux, comme un curry de légumes et de riz, une omelette verte avec salade d'hiver (voir image ci-dessus), un gâteau aux carottes, une soupe italienne aux céréales et une salade de pommes de terre. La tarte aux tomates aux courgettes était jusqu'ici préférée dans notre maison. Délicieux! Je vais certainement «préparer les repas» plus souvent et commencer avec ce livre de cuisine.

2. Dans le livre, vous trouverez 13 menus hebdomadaires différents. Je n'aime pas tout à partir de la semaine 1, alors je choisis sept recettes et prépare mon propre menu hebdomadaire. Il est utile que les recettes au dos du livre soient également séparées et tous les ingrédients dans une rangée, de sorte que la liste de courses soit faite en un rien de temps. Après avoir tout pris, je me mettrai au travail dimanche après-midi. Je ferai de la soupe, du pain, de la sauce à spaghetti et une croûte de tarte pour une tarte à l'oignon plus tard dans la semaine. Certaines choses vont au réfrigérateur, d'autres au congélateur. Il faut un certain temps pour s'y habituer et beaucoup de choses à faire en même temps, mais quelle sensation merveilleuse de commencer la semaine en étant préparé. Le reste de la semaine se passe également bien. Parce que tout le travail préliminaire a été fait et que je n'ai plus besoin d'aller au supermarché après le travail, c'est plus calme et on s'assoit à table plus tôt. Il existe de nombreux plats savoureux, comme un curry de légumes et de riz, une omelette verte avec une salade d'hiver (voir image ci-dessus), un gâteau aux carottes, une soupe italienne aux céréales et une salade de pommes de terre. La tarte aux tomates aux courgettes était jusqu'ici préférée dans notre maison. Délicieux! Je vais certainement «préparer les repas» plus souvent et commencer avec ce livre de cuisine.