Des nanoparticules de gingembre sont prometteuses pour les maladies inflammatoires de l'intestin
Des nanoparticules de gingembre sont prometteuses pour les maladies inflammatoires de l'intestin
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On entend par maladie intestinale inflammatoire (MICI) un groupe de troubles dans lesquels les intestins sont enflammés. La cause de la MII est inconnue, mais les scientifiques pensent qu'il pourrait s'agir d'une maladie auto-immune, dans laquelle le système immunitaire du corps s'attaque par erreur. La maladie de Crohn et la colite ulcéreuse sont les deux principales formes de MICI.
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Les personnes atteintes de MII ont souvent des diarrhées et des douleurs - qui peuvent être graves - et peuvent perdre du sang par le rectum. Ils sont également plus sujets aux complications telles que l'anémie, car leurs intestins n'absorbent pas efficacement les nutriments.
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Les scientifiques ont envisagé la nanotechnologie comme un moyen de distribuer des médicaments, y compris des médicaments destinés au système digestif.
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La nanotechnologie présente l'avantage de pouvoir administrer de faibles doses de médicaments à des zones spécifiques, évitant ainsi des effets indésirables sur le reste du corps.
Avantages du gingembre pour la santé
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Le gingembre est reconnu depuis longtemps pour ses effets thérapeutiques. Il est utilisé depuis des milliers d'années comme remède contre divers problèmes de santé, notamment le rhume, les nausées, l'arthrite, les migraines et l'hypertension.
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Il est utilisé sous forme fraîche, séchée, marinée, conservée, cristallisée, confite, en poudre ou moulue, dans les sucreries et les aliments salés, et comme boisson.
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On dit que le thé au gingembre facilite la digestion. Des suppléments de gingembre sont disponibles dans les magasins d’aliments naturels sous forme de mastication ou mélangés avec du miel pour faciliter la digestion.
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Toutefois, le nouveau remède ne sera pas obtenu par le biais de thés ou de mastics. Des chercheurs de l’Atlanta Veterans Association ont utilisé la centrifugation à très haute vitesse pour obtenir des nanoparticules dérivées du gingembre (GDNP).
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Création de nanoparticules
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L’équipe, dirigée par le Dr Didier Merlin et l’Institut des sciences biomédicales de la Georgia State University, a commencé par extraire de la racine de gingembre frais provenant du marché de producteurs locaux dans un mélangeur de cuisine.
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Ensuite, ils ont utilisé une centrifugeuse à très grande vitesse pour obtenir une dispersion ultrasonique du jus de gingembre et créer des pellets.
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Chaque nanoparticule faisait environ 230 nanomètres de diamètre et plus de 300 d’entre elles pouvaient tenir sur la largeur d’un cheveu humain.
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Les résultats d'études de souris indiquent que les particules peuvent réduire la colite aiguë et prévenir la colite chronique et le cancer associé à la colite.
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Les particules semblent contribuer à la réparation de l'intestin en favorisant la survie et la prolifération de cellules dans la muqueuse du côlon. Ils semblent également réduire la production de protéines qui favorisent l'inflammation et augmenter les niveaux de protéines qui combattent l'inflammation.
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Les particules peuvent cibler efficacement le côlon, car elles sont principalement absorbées par les cellules de la muqueuse de l'intestin, là où se produit une MII.
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Ils semblent également non toxiques.
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En conséquence, les chercheurs suggèrent que les particules pourraient être utilisées pour traiter les deux formes principales de MICI ainsi que le cancer lié à la colite.
Éléments constitutifs qui aident à soulager les MII
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Les auteurs disent que les taux élevés de lipides, ou molécules grasses, contenus dans les particules sont la clé de leur effet thérapeutique. La plante de gingembre contient des lipides naturels, notamment de l'acide phosphatidique. Celles-ci sont importantes pour la construction des membranes cellulaires.
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Les autres substances actives clés naturellement présentes dans le gingembre sont le 6-gingérol et le 6-shogaol. Des recherches antérieures ont indiqué que ces composés peuvent aider à prévenir l'oxydation, l'inflammation et le cancer.
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Ce sont ces composants qui rendent également le gingembre efficace contre les nausées et autres problèmes digestifs.
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La distribution de ces composés dans une nanoparticule pourrait être un moyen plus efficace de cibler les tissus du côlon que de consommer du gingembre naturel en tant qu'aliment ou complément.
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Le gingembre pourrait constituer une source rentable de médicaments.
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L'équipe de Merlin envisage également d'autres plantes, en tant que "nanofactories potentielles pour la fabrication de nanoparticules à usage médical" "
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Merlin et ses co-auteurs ont décrit les plantes comme "une plateforme bio-renouvelable, durable et diversifiée pour la production de nanoparticules thérapeutiques" "
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Découvrez comment des nanoparticules sont utilisées en médecine pour détruire des caillots sanguins.
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Autres sources:
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Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC), Épidémiologie de la MICI, consulté le 19 août 2016.
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Office de la santé des femmes, Département américain de la santé et des services à la personne, fiche d'information sur la maladie inflammatoire de l'intestin, consultée le 19 août 2016.
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L’incroyable et puissant gingembre. Anne M. Bode et al. Phytothérapie: aspects biomoléculaires et cliniques. 2e édition, publiée en 2011.
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