Effets secondaires potentiels du fait de boire trop de jus de cerise au goût âpre
Contenu anti-inflammatoire
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Les cerises au goût acidulé sont tout à fait une puissance nutritionnelle. Elles offrent une myriade d’avantages impressionnants pour la santé, notamment l’amélioration de la santé du cœur pour traiter l’insomnie. Mais cela ne signifie pas que vous devriez siroter avec abandon. Boire trop de jus de cerise acidulé peut entraîner des effets secondaires très désagréables - qui, heureusement, peuvent être évités!
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Avant d'examiner les effets secondaires négatifs associés à une consommation excessive de jus de cerise acidulée, il convient de noter que les cerises acidulées regorgent d'antioxydants, qui ont des effets anti-inflammatoires essentiels, selon une étude publiée en janvier 2019 dans le journal Nutrients.
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Ainsi, même avec les effets secondaires potentiels, le goût de cerises acidulées ou de jus de cerises acidulées peut néanmoins être moins dangereux que les médicaments en vente libre habituellement utilisés pour soulager l'inflammation. Ceci est dû au fait que l'utilisation à long terme de médicaments anti-inflammatoires tels que l'ibuprofène a été liée à une insuffisance rénale, à des problèmes cardiaques et à des problèmes d'estomac, selon l'Oregon Health Science University.
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Cela ferait du jus de cerise acidulé une meilleure option pour contrôler l’inflammation, mais le jus n’est pas sans inconvénient. Lisez la suite pour savoir pourquoi.
Effets secondaires de boire trop de jus de cerise au goût âpre
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Problèmes gastro-intestinaux
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Les effets secondaires potentiels du jus de cerise acidulée peuvent inclure des douleurs abdominales et une diarrhée, en raison de sa forte teneur en sorbitol. Le sorbitol est un alcool de sucre naturel présent dans certains fruits et plantes (tels que les pruneaux). Une ingestion excessive peut avoir un effet laxatif important, selon une étude d'octobre 2016 publiée dans l'International Journal of Dentistry.
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"Ces problèmes gastro-intestinaux sont particulièrement problématiques pour les personnes souffrant d'affections telles que le syndrome du côlon irritable (IBS) ou la maladie de Crohn, car le sorbitol peut provoquer des gaz, des ballonnements ou des douleurs à l'estomac", Natalie Rizzo, RD , nous dit.
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Gain de poids potentiel
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Etant donné que le jus de cerise acidulé contient des calories qui proviennent principalement du sucre, cela pourrait être une mauvaise nouvelle pour votre poids. Une portion d'une tasse de jus de cerises acidulées contient 159 calories et 33 grammes de sucre, selon l'USDA.
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À titre de référence, les directives américaines en matière de nutrition recommandent de 1 600 à 2 400 calories par jour pour les femmes adultes et de 2 000 à 3 000 calories par jour pour les hommes adultes - bien entendu, cette valeur doit être ajustée en fonction de facteurs tels que hauteur et niveaux d'activité physique.
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"L'inconvénient que je vois en buvant du jus de cerise aigre provient des calories supplémentaires que vous consommez en consommant la quantité nécessaire pour faire une différence dans votre régime alimentaire", déclare Sarah Pflugradt, RDN. "La plupart des études sur les bénéfices pour la santé du jus de cerise acidulé ont amené les participants à boire environ 16 onces de jus, soit deux tasses et environ 318 calories", a déclaré Pflugradt, soulignant que les calories ajoutées pouvaient conduire à une prise de poids. En effet, ajouter 318 calories à votre régime alimentaire peut ajouter une livre supplémentaire à votre cadre en seulement 11 jours!
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La conclusion
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Vous pouvez certes commencer à incorporer du jus de cerise acidulée à votre alimentation, mais assurez-vous de limiter votre consommation de sucre pour le reste de la journée afin de compenser les calories et le sucre ajoutés à ce jus.
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De plus, il est important de garder à l'esprit que le jus de cerise acidulé n'est pas une panacée. "Je crains d'être trop excité pour un seul aliment", nous dit Pflugradt. "Oui, les recherches autour du jus de cerise acidulée sont impressionnantes, mais il ne faut pas s'attendre à ce que votre jus de cerise acidulée prenne le temps d'une mauvaise alimentation."
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Vous pouvez certes commencer à incorporer du jus de cerise acidulée à votre alimentation, mais assurez-vous de limiter votre consommation de sucre pour le reste de la journée afin de compenser les calories et le sucre ajoutés à ce jus.
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De plus, il est important de garder à l'esprit que le jus de cerise acidulé n'est pas une panacée. "Je crains d'être trop excité pour un seul aliment", nous dit Pflugradt. "Oui, les recherches autour du jus de cerise acidulée sont impressionnantes, mais il ne faut pas s'attendre à ce que votre jus de cerise acidulée prenne le temps d'une mauvaise alimentation."