Est-il judicieux de manger sans sucre?

1. Une alimentation 100% sans sucre est impossible. Les fruits, les produits laitiers, les céréales et certains légumes contiennent également des sucres. Et vous avez besoin de ces produits et faites partie d'une alimentation saine. Même si vous mangez sainement, vous obtenez du sucre et ce n'est pas mal du tout. Vous n'êtes pas obligé d'éviter le sucre et votre corps ne fait pas la différence entre les sucres naturellement présents et les sucres ajoutés.

Qu'est-ce que la nourriture sans sucre?

1. Si vous deviez manger vraiment sans sucre, vous ne seriez pas autorisé à manger des fruits, du maïs, des tomates, du lait, des céréales et du pain, par exemple. Certains gourous de l'alimentation utilisent le terme «sans sucre» pour signifier «sans sucres ajoutés et aussi peu de glucides que possible».

Régimes pauvres en glucides

1. Aux Pays-Bas, nous n'avons pas de ligne directrice pour les sucres totaux ou les sucres ajoutés. Mais il existe des lignes directrices pour les glucides. C'est le terme générique pour les sucres, les amidons et les fibres alimentaires. Le Conseil de la santé conseille à quiconque souhaite manger sainement de consommer de 40 à 70% de son énergie à partir des glucides. Les régimes pauvres en glucides, tels que les régimes sans sucre, sont souvent inférieurs à 40%, ce qui peut entraîner un manque de nutriments tels que vitamines, minéraux et fibres.

Glucides de la roue des cinq

1. Les glucides sont mieux obtenus à partir de produits de la roue des cinq, tels que le pain complet, les pâtes complètes, le riz brun et les légumineuses. Avec ces produits, vous obtenez des vitamines, des minéraux et des fibres.

C'est bien de manger moins de sucre ajouté

1. Pourtant, il y a quelque chose que vous pouvez faire pour éviter de consommer trop de sucre ajouté. Les sucres ajoutés se trouvent le plus souvent dans les extras, tels que les boissons gazeuses, les bonbons, les biscuits, les pâtisseries, les desserts laitiers sucrés et les sauces. Ce sont des produits dont vous n'avez pas besoin et qui fournissent principalement des calories et peu de nutriments. Découvrez plus de conseils pour manger moins de sucre ajouté. Si vous mangez selon les quantités recommandées de la roue des cinq, vous obtenez automatiquement moins de ces produits et donc moins ajoutés.

2. Néanmoins, vous pouvez faire quelque chose pour éviter d'ajouter trop de sucre. Les sucres ajoutés se trouvent le plus souvent dans les extras, tels que les boissons gazeuses, les bonbons, les biscuits, les pâtisseries, les desserts laitiers sucrés et les sauces. Ce sont des produits dont vous n'avez pas besoin et qui fournissent principalement des calories et peu de nutriments. Découvrez plus de conseils pour manger moins de sucre ajouté. Si vous mangez selon les quantités recommandées de la roue des cinq, vous obtenez automatiquement moins de ces produits et donc moins ajoutés.