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EJackman
Haricots bruns avec du riz
Une recette savoureuse. Le plat principal contient les ingrédients suivants: viande, beurre, oignons (en rondelles), bacon de Zélande ((viande), en lanières), pâte de tomates (70 g), cubes de tomates (400 g), bouillon de poulet, girofle, feuilles de laurier, noix de muscade (moulue) , riz blanc et haricots rouges (660 g égouttés).
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir l'oignon.
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Faites frire les lanières de bacon pendant 3 minutes.
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Ajoutez la pâte de tomates, les cubes de tomates, 200 ml d'eau tiède, le comprimé de bouillon, les clous de girofle, le laurier et la noix de muscade et amenez à ébullition.
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Cuire 15 minutes à feu doux, en inclinant le couvercle sur la casserole.
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Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau supplémentaire si trop d’humidité s’évapore.
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Pendant ce temps, faites cuire le riz en suivant les instructions sur l'emballage.
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Ajouter les haricots bruns et le poivre au goût du mélange de tomates et laisser les haricots mijoter encore 5 minutes.
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Verser le riz dans 4 assiettes creuses et y étendre le mélange haricots-tomates..
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Nutrition
670Calories
Sodium0% DV1.355mg
Graisse42% DV27g
Protéine40% DV20g
glucides29% DV86g
Fibre16% DV4g
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