Flautas de poulet faciles

Name: flautas de poulet faciles
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 8 tortillas à la farine; A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives noires hachées; 2 cuillères à soupe de jus de citron; huile pour la friture, ou au besoin; 1/4 cuillère à café de paprika en poudre; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du poulet déchiqueté cuit; 8 tortillas à la farine; huile pour la friture, ou au besoin; cure-dents

Tacos roulés; ce sont les meilleurs. J'ai appris à les fabriquer et mon mari les aimait.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; incorporer la farine dans le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajouter l'oignon au mélange farine-beurre; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, 5 à 10 minutes.Mélanger les olives noires, le jus de citron, l'huile, le paprika, le poivre noir et le sel dans le mélange d'oignons; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 2 minutes. Incorporer le poulet au mélange et retirer la poêle du feu et couvrir.
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole épaisse ou dans une friteuse.
Remplissez les tortillas avec le mélange de poulet.Roulez la tortilla autour de la garniture et fermez-la avec un cure-dent.
Faites cuire les tortillas roulées, en plusieurs fois, dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes. Transférez les tortillas frites dans une assiette tapissée de papier essuie-tout à l'aide d'une pince ou d'une cuillère perforée.