Idées de petits déjeuners sains et superaliments

Cholestérol

1. Les superaliments sont des aliments faibles en calories et riches en calories, malgré leur faible teneur en calories. Manger des superaliments au petit-déjeuner vous permettra de commencer la journée avec une alimentation riche en fibres, en vitamines, en minéraux et en composés antioxydants. Les petits déjeuners Superfood fourniront une quantité importante d’énergie et de fibres pour vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

Myrtilles avec germe de blé

1. Mangez du gruau mélangé avec des bleuets. L'ajout de bleuets au petit-déjeuner augmentera les avantages pour la santé des superaliments. Les bleuets contiennent une grande quantité de phytonutriments et d'antioxydants, des produits chimiques puissants qui protègent des dommages cellulaires. En outre, les myrtilles sont riches en fibres et en vitamine C et contiennent peu de calories. La farine d'avoine fournit 4 grammes de fibres par portion, ce qui en fait un aliment riche en fibres. Les régimes riches en fibres favorisent la santé cardiaque et aident le système digestif d'une personne à fonctionner correctement. La farine d'avoine contient des fibres solubles, le type de fibres qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang.

Patates douces

1. Servez des patates douces au petit-déjeuner et vous aurez un super petit-déjeuner. Les patates douces sont considérées comme un super-aliment, car elles contiennent peu de calories, sont riches en calories et sont riches en vitamines et en minéraux. Le Centre pour la science dans l'intérêt public rapporte que les patates douces contiennent de grandes quantités de caroténoïdes, de vitamine C, de potassium et de fibres, ce qui en fait l'un des meilleurs légumes.

2. Le site Web de Kitchn suggère de manger une patate douce cuite au petit-déjeuner en la remplissant avec 1/2 tasse de yogourt nature, 1 c. sirop d'érable et 2 c. de noix hachées. Selon le Centre pour la science dans l'intérêt public, le yogourt nature sans sucre ajouté constitue une option saine pour le petit-déjeuner, car il vous fournit des protéines, du potassium, du calcium, du zinc et des vitamines B. Les noix fourniront également une riche quantité de nutriments et de graisses non saturées saines pour le cœur.

Brouillage de tofu avec du chou frisé

1. Mettez du tofu ferme dans une poêle et ajoutez du chou frisé.Le tofu est une rareté parmi les aliments d'origine végétale, car il s'agit d'une protéine complète, contenant tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin. Kale fournit de grandes quantités de vitamine A et de vitamine C, selon la Fondation Produce for Better Health.

2. Ajoutez d'autres légumes à la préparation du tofu pour ajouter plus de saveurs et augmenter le contenu nutritionnel. Les légumes possibles comprennent les tomates, les poivrons orange, les poivrons rouges et les épinards. Utilisez un mélange liquide de bouillon de légumes et d’eau pour parfumer le tofu brouillé. La quantité utilisée dépend de votre goût, mais commencez par ne pas utiliser plus d'une cuillère à soupe et ajoutez-en de petites quantités jusqu'à ce que votre goût soit obtenu.

3. Mettez du tofu ferme dans une poêle et ajoutez du chou frisé.Le tofu est une rareté parmi les aliments d'origine végétale, car il s'agit d'une protéine complète, contenant tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin. Kale fournit de grandes quantités de vitamine A et de vitamine C, selon la Fondation Produce for Better Health.

4. Ajoutez d'autres légumes à la préparation du tofu pour ajouter plus de saveurs et augmenter le contenu nutritionnel. Les légumes possibles comprennent les tomates, les poivrons orange, les poivrons rouges et les épinards. Utilisez un mélange liquide de bouillon de légumes et d’eau pour parfumer le tofu brouillé. La quantité utilisée dépend de votre goût, mais commencez par ne pas utiliser plus d'une cuillère à soupe et ajoutez-en de petites quantités jusqu'à ce que votre goût soit obtenu.