La controverse derrière CrossFit

Le riz brun favorise la perte de poids

1. Ryan Palmer a eu une semaine difficile. Lundi, le jeune homme de 26 ans a lutté contre des pressions de squat et des creux en anneau. Mardi, un set impeccable où il a pressé 30 représentants avec 135 livres. Le lendemain, même si ses muscles lui faisaient encore mal, il exécuta 150 tractions et 150 burpees.

2. Palmer a pris une pause de l'exercice jeudi, mais le lendemain matin, il est parti faire une longue randonnée à vélo. Le lendemain, ses bras étaient inhabituellement douloureux et enflés, son urine de la couleur d'un thé noir qui s'infiltrait depuis des heures. Au lieu de s'habiller en tenue d'entraînement dimanche, il s'est retrouvé dans une blouse d'hôpital reliée à une perfusion intraveineuse qui lui a rincé les reins avec plus de neuf litres de solution saline. Alors que ses niveaux de créatine kinase - la quantité de protéines musculaires décomposée empoisonnant son sang - diminuaient au rythme d'un escargot, il sortit son téléphone pour envoyer un tweet à ses camarades athlètes. En un éclair de la caméra, Palmer révéla les résultats effrayants d'un test rénal et proposa une simple légende: "Oncle Rhabdo, c'est vous?"

3. "Les gens normaux ne comprennent pas. C'est comme être dans la mafia. Vous ne pouvez pas comprendre ce que c'est si vous n'êtes pas à l'intérieur."

4. Jennifer Wielgus, 33 ans, qui pratique le CrossFit à Philadelphie depuis environ un an.

L'évolution de l'exercice

1. Il y a un peu plus d'un an, je suis arrivé dans un garage un soir, prêt à me faire botter le cul. Je voulais essayer une séance d'entraînement CrossFit. J'avais entendu les rumeurs. Je savais que ce qui allait arriver était probablement plus que ce que je pouvais supporter - et que même mes antécédents sportifs en tant que gymnaste, haltérophile, coureur ou meneur de jeu ne me prépareraient. Alors, j'ai mangé un dîner léger qui n'aurait pas un goût horrible si je finissais par le jeter sur mes baskets après m'être épuisé. Et j'ai aspiré ma peur.

2. À mon arrivée, rien ne semblait trop intimidant à l'exception de la grande horloge aux chiffres rouges. Ce sont ces chiffres qui définiraient ma capacité à survivre. La séance d’entraînement a bien commencé, mais tout autour de ma cinquième série de squats, lorsque le poids est devenu un peu trop lourd et que ma forme a commencé à faiblir, j’ai baissé la barre. Mais l'horloge n'a pas approuvé.

3. 2:37 .... 2:36 ... 2:35 ...

4. Tandis que les athlètes autour de moi continuaient de bouger, confus par mon inaction, je savais que mon temps était écoulé. Je pouvais sentir un pincement dans la colonne vertébrale rappelant une ancienne fracture de stress. Tout, à part l'environnement, m'a dit de m'arrêter.

5. "Ramassez-le! Terminez-le! Deux minutes! Autant de tours, allons-y!" Les mains de l'entraîneur se touchèrent, les lèvres pincées de frustration pour la pause mentale et physique que je m'étais donnée. Alors, j'ai pris le bar. Et, bougeant le plus lentement possible avec la meilleure forme possible quand ils sont fatigués et blessés, j'ai fini. Cette nuit-là, j'ai eu besoin d'une double dose d'ibuprofène et d'un bain de glace.

6. C’était ma première expérience avec CrossFit, une méthode d’entraînement créée par l’ancien gymnaste Greg Glassman en 2001. CrossFit consiste en un mélange de variétés d’exercices: ascenseurs de type olympique, entraînement cardio et autre , mais les mouvements multi-articulaires (comme les sauts en boîte, les tractions et la corde à sauter) sont combinés dans chaque classe. CrossFit vise à "forger une forme physique large, générale et inclusive", selon le guide de la marque. Le phénomène de l'entraînement n'a cessé de croître depuis une décennie et, selon le siège de CrossFit, il existe plus de 3 000 gymnases affiliés à CrossFit dans le monde, dont 332 en Californie seulement.

7. Chaque jour, des milliers d'athlètes CrossFit arrivent fidèlement à leurs gymnases respectifs: entrepôts remplis de boîtes, de cordes, d'anneaux olympiques, de kettlebells et d'une atmosphère ininterrompue. La caractéristique déterminante du CrossFit est son intensité. Les programmes sont durs comme l'enfer. Sa "prescription", comme l'indique le guide, est destinée à des mouvements fonctionnels variés, de haute intensité et fonctionnels, qui optimisent la compétence physique dans dix domaines physiques: endurance cardiovasculaire et respiratoire, endurance, force, souplesse, force, vitesse, coordination, agilité. , équilibre et précision. "

8. La clé des séances d’entraînement haute tension est une horloge numérique qui contient l’immobilier de choix dans la plupart des installations CrossFit. La plupart des séances d'entraînement sont basées sur le temps, ce qui signifie que vous ne vous arrêtez pas avant que l'horloge atteigne zéro. Même si vos muscles tombent en panne et que votre esprit faiblit, les entraîneurs et les autres passionnés de gym poussent chaque membre vers la fin.

9. Peter Villahoz, un policier du département de la police de New York âgé de 30 ans originaire d'East Meadow, dans l'État de New York, déclare que bon nombre de ses amis proches sont de CrossFit et qu'ils sont là pour se pousser mutuellement. .

10. "Si je termine en premier, j'attends que ces gars soient terminés et je les motive", dit-il. La camaraderie dans le gymnase n’est rien de moins que contagieuse. En tant que tel, le programme a gagné ses sceptiques et, bien sûr, de vrais croyants.

11. "En tant qu'athlète adulte, rien de pareil. Vous avez cette montée d'adrénaline que vous avez eue en tant que sportive au lycée", déclare Jennifer Wielgus, âgée de 33 ans. fait du CrossFit à Philadelphie depuis environ un an.

12. Cet engouement et cet amour du gymnase sont loin d’être une mauvaise chose, mais l’atmosphère non-fumeur a suscité des interrogations. Et la mentalité de la foule a pris les comportements les plus sains et les a transformés en un danger croissant.

Le côté obscur de CrossFit

1. Étant donné que de nombreux mouvements explosifs nécessitent des compétences techniques, il est déconseillé de terminer les remontées olympiques dans un état de fatigue. CrossFit, ainsi que d’autres programmes d’entraînement populaires comme les bootcamps, reposent sur une formation à l’épuisement excessif et aux échecs, et créent ainsi une perception artificielle de l’efficacité. "Ces personnes font peut-être un entraînement fou et se sentent bien parce que leurs endorphines coulent, mais elles se réveillent ensuite avec une douleur à l'épaule dans leur épaule", déclare Cressey.

2. Oncle Rhabdo représente un personnage de la communauté CrossFit et est synonyme de rhabdomyolyse, une maladie rénale le plus souvent induite par un exercice excessif, selon Heather Gillespie, médecin en médecine sportive à UCLA. L'état potentiellement mortel, qui peut aussi être causé par des facteurs génétiques sous-jacents, se produit lorsque le muscle se décompose et que la myoglobine, le biproduit des fibres musculaires, est libérée dans le sang, obstruant essentiellement les reins et les empoisonnant.

3. "Si vous êtes déshydraté, ce qui va bien avec le rhabdo, vous ne pouvez pas éliminer ces toxines, le rein ne peut pas filtrer le sous-produit", explique Gillespie. Cela peut entraîner une insuffisance rénale et des déséquilibres électrolytiques pouvant finalement affecter votre cœur.

4. Oncle Rhabdo a été inventé à l'origine pour faire la lumière sur "l'utilisation inappropriée de l'intensité", selon le guide de formation de CrossFit. L'image obsédante d'Oncle Rhabdo est un dessin animé représentant un clown au nez rouge aux cheveux bleus avec de la peinture pour le visage, haletant d'épuisement avec des organes et du sang coulant de son corps, un ensemble de poids à l'arrière-plan.

5. Certains utilisateurs de CrossFit utilisent ces clowns comme un moyen humoristique de prouver qu’ils ont travaillé fort. Mais des problèmes se posent lorsque les athlètes de CrossFit et leurs entraîneurs ne savent tout simplement pas quand - ou ne choisissent pas - de débrancher.

6. "Je leur donne un petit autocollant [!s'ils vomissent]", déclare Hollis Molloy, entraîneur au CrossFit Santa Cruz, l'un des premiers gymnases CrossFit du pays. "De retour dans la journée, nous leur donnions des chemises et la disponibilité de la chemise était épuisée."

7. Si la plupart des gymnases ont du mal à faire travailler leurs clients, les gymnases CrossFit ont des difficultés à l’opposé. La recherche des mots "pain" et "CrossFit" sur Twitter donne des centaines de résultats, presque tous vantant les mérites de l'entraînement. "Il est difficile de pousser un athlète jusqu'à un point inconfortable", a déclaré Joe Dowdell, fondateur et PDG de Peak Performance à New York. "Mais ensuite, nous retirons les rênes. Les vomissements sont le signe que vous avez atteint un point alors que c'est trop."

8. "CrossFitters supporte des muscles brûlants et une fatigue générale, ils sont donc habitués à" porter, donnez-moi plus, donnez-moi plus. " C’est difficile de dire, c’est douloureux, il faut que j’arrête », déclare David Geier, Jr., chirurgien orthopédiste et directeur de la médecine du sport à la Medical University of South Carolina. "Je pense que les avantages de CrossFit l'emportent sur les risques - mais les risques sont réels."

9. Bien que tout exercice puisse causer des blessures, Geier voit plus de blessures avec CrossFit en raison de son approche à grande vitesse et à fort impact. Certains exercices mis en œuvre par CrossFit (les ascenseurs olympiques, en particulier) doivent être effectués avec modération. Mais CrossFit prêche en poussant jusqu'au bord de chaque série, chaque représentant, jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien dans le tank. Et bien que l'entraînement à l'insuffisance musculaire soit notoirement discutable, une chose est sûre: pousser régulièrement votre corps à l'échec peut entraîner des risques graves pour la santé, comme la rhabdomyolyse.

10. "J'ai toujours soutenu que l'entraînement à l'échec causait une fatigue inutile", déclare Mark Peterson, physiologiste de l'exercice au département de médecine physique de l'Université du Michigan. "Alors que la fatigue est un effet secondaire normal de certains types d'entraînement métabolique, je ne pense pas que l'entraînement à la force et à la puissance ait du temps ou du temps."

11. Le danger réel concerne les nouveaux athlètes, comme ceux qui se rendent en masse dans les milliers d'installations de CrossFit à la recherche d'un excellent entraînement. Le bouche à oreille est puissant dans la communauté CrossFit, et peut-être l'élément le plus dangereux. Bien que les entraînements puissent être exécutés par des débutants, leurs muscles immatures ne peuvent faire la différence entre un entraînement à l’échec et un simple entraînement. En fait, la plupart des débutants ne savent pas quand "trop, c'est trop" et ne comprennent pas la demande unique d'une séance d'exercice, déclare Eric Cressey, CSCS, expert en prévention de l'épaule et des blessures et propriétaire de Cressey Performance à Hudson. Masse.

12. Son souci principal est la technique qui accompagne l'entraînement. "Quand vous voyez un circuit de 20 minutes de nettoyages vraiment laids et d'anneaux creux, ce sont des exercices qui ne fonctionnent pas bien", dit-il.

CrossFit peut-il s'assurer que ses formateurs sont correctement préparés?

1. Cela est certain: une fois correctement effectué, CrossFit n’est ni intrinsèquement mauvais ni inefficace. Comme les autres méthodes d’entraînement, CrossFit est une forme d’exercice de haute intensité, un modèle d’exercice efficace qui a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids tout en améliorant leur force et leur endurance.

2. Mais en raison de sa grande popularité, de nombreux gymnases CrossFit ont dilué le système. De même que certains nouveaux athlètes CrossFit se lancent dans des exercices exagérés dans un état de fatigue et perdent la forme, les entraîneurs et les affiliés CrossFit se précipitent pour mettre en place des salles de sport CrossFit et perdent donc la forme.

3. Les problèmes proviennent d’entraîneurs inexpérimentés. Les formateurs CrossFit de niveau 1 sont certifiés après un séminaire de deux jours et un examen comportant 50 questions à choix multiples. C'est tout ce dont vous avez besoin pour ouvrir un gymnase CrossFit et commencer à entraîner autant d'athlètes que vous le souhaitez.

4. Zach Even-Esh, entraîneur de CrossFit chez Underground Strength Coach du New Jersey, explique que les entraîneurs de niveau 1 ne font qu'effleurer la pointe de l'iceberg. "Ils vous disent au niveau 1 qu'il s'agit d'une introduction à la compréhension de la base de ce qu'est le CrossFit et que vous devez l'amener au prochain niveau", dit-il. Mais la réalité est que quelqu'un avec deux jours d'éducation pourrait diriger votre prochain cours de CrossFit.

5. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas de formateurs expérimentés qui entraînent CrossFit à travers le pays, mais avec une certification et une affiliation si simples à atteindre, le programme se dilue avec des formateurs inexpérimentés qui blessent des personnes. . Cressey suggère à ceux qui veulent être formateurs d'attendre un an avant d'obtenir une certification. "Si vous l'avez sans aucune expérience, cela fait de vous une responsabilité, pas un professionnel", dit-il.

6. La vraie question est la suivante: l’industrie en pleine croissance du CrossFit peut-elle ralentir pour s’assurer que ses formateurs sont suffisamment préparés pour former leurs clients? Selon le siège de CrossFit, 150 demandes arrivent chaque mois, ce qui représente environ cinq gymnases affiliés à CrossFit par jour, en supposant que toutes les demandes soient acceptées. Pour mettre en perspective, en 2006, Starbucks a ouvert en moyenne six magasins par jour.

7. Les formateurs et les affiliés CrossFit s’inscrivent simplement après l’obtention de leur certification de niveau 1 et s’acquittent ensuite d’une redevance mensuelle. Il n’ya jamais d’appel du siège qui demande une formation supplémentaire ou un cours de recyclage.

8. "Cela fait mal à la communauté, car certaines personnes ne sortent pas et ne s'instruisent pas," dit Even-Esh. Et la formation continue au sein de la communauté CrossFit ne manque pas. Le programme offre une formation de niveau 2 et des séminaires spécialisés dans des domaines tels que les cloches, la mobilité, le levage, la course à pied, etc. Les cours sont offerts dans tout le pays. CrossFit vient aux entraîneurs, le rendant trop accessible. Even-Esh dit qu'il pense que le siège de CrossFit devrait même aller jusqu'à exiger des entraîneurs qu'ils obtiennent une certification de spécialité de temps en temps pour conserver leur affiliation.

9. L’espoir principal de la communauté CrossFit est que ce mouvement d’exercice puisse aider à inverser la tendance croissante à l’obésité en créant une société plus active. "Je me souviens que dans les premiers jours, Greg [!Glassman] avait dit que les athlètes de CrossFit n'étaient pas retrouvés, ils étaient fabriqués", déclare Molloy du CrossFit Santa Cruz. Et tandis que CrossFit motive ses adeptes à faire de l'exercice, la crainte grandissante est que le modèle actuel et le manque de surveillance tendent davantage à construire des corps brisés qu'à créer une nation en meilleure santé.