Le bicarbonate de soude: un traitement sûr et facile contre l'arthrite?

Le bicarbonate de soude: un traitement sûr et facile contre l’arthrite?

1. Le bicarbonate de soude, également appelé bicarbonate de sodium, est un aliment de base de la cuisine couramment utilisé comme agent de levage des gâteaux.

2. Cela étant dit, il s'est également fait connaître en tant que remède à la maison pour diverses affections. Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude est souvent prise pour soulager les brûlures d'estomac ou le reflux acide, par exemple, et cette substance est également utilisée pour blanchir les dents.

3. Dans une nouvelle étude, dont les résultats sont maintenant publiés dans The Journal of Immunology, des chercheurs du Medical College of Georgia de l'Université d'Augusta révèlent à quel point le fait de boire une solution de bicarbonate de soude pourrait stimuler le système immunitaire contre les maladies inflammatoires, telles que la polyarthrite rhumatoïde.

4. Paul O'Connor, physiologiste du rein à l'université d'Augusta, et ses collègues ont testé les effets potentiels de la consommation d'une solution de bicarbonate de soude sur les rats, puis sur l'homme.

5. Leurs expériences racontent une histoire complexe sur la façon dont ce sel envoie un signal à un type spécial de cellule appelée "cellules mésothéliales", leur indiquant que le corps est en bon état et non attaqué, ce qui en fait un agressif. système immunitaire inutile. Ainsi, les réponses auto-immunes néfastes sont évitées.

Bicarbonate de soude et cellules mésothéliales

1. Les cellules mésothéliales tapissent les organes internes ainsi que de nombreuses cavités du corps. Non seulement ils empêchent les organes et les autres tissus internes de s'agglutiner, ils ont également d'autres fonctions, qui n'ont pas toutes été étudiées en détail.

2. Dans la nouvelle étude, O'Connor et son équipe ont testé l’effet qu’une solution de bicarbonate de soude aurait d’abord sur les rats, puis sur des participants sains, et elle a noté qu’elle avait une influence sur un mécanisme intrigant .

3. Le bicarbonate de soude "invite" l'estomac à produire plus d'acide gastrique, ce qui lui permet de digérer les aliments plus rapidement et plus facilement. Mais, en plus de cela, il semble également dire aux cellules mésothéliales qui tapissent la rate de "se calmer", car il n'y a pas de menace.

4. Essentiellement, selon O'Connor, les cellules mésothéliales apprennent que "[!t] t probablement un hamburger et non une infection bactérienne." Ainsi, à leur tour, ils n'activent pas "l'armée" de la rate de macrophages, ni de globules blancs chargés d'éliminer les détritus cellulaires potentiellement dangereux.

5. "La consommation de bicarbonate affecte certainement la rate et nous pensons que cela se passe à travers les cellules mésothéliales", explique O'Connor.

6. Les cellules mésothéliales communiquent avec les organes qu'elles bordent à l'aide de petites projections appelées microvillosités, et le support par lequel elles envoient leur message est le neurotransmetteur acétylcholine.

'D'inflammatoire à anti-inflammatoire'

1. Que se passe-t-il réellement? Les auteurs de l'étude notent que ceux qui ont bu la solution de bicarbonate de soude ont constaté un changement dans les types de cellules immunitaires activées dans la rate. En fait, le nombre de macrophages pro-inflammatoires (M1) a diminué, tandis que le nombre de cellules anti-inflammatoires (M2) a augmenté.

2. Le même type de cellules se trouve également dans le sang et les reins, et le bicarbonate de soude est utilisé dans le traitement de l'insuffisance rénale chronique. Cette idée a incité les auteurs de la nouvelle étude à explorer les mécanismes par lesquels cette substance pourrait aider à améliorer la fonction rénale.

3. "Nous avons commencé à penser: comment le bicarbonate de soude ralentit-il la progression de la maladie rénale?" dit O'Connor.

4. Dans un premier temps, les chercheurs ont analysé les effets de la solution de bicarbonate de soude sur un modèle de maladie rénale chez le rat, puis sur des rats en bonne santé, qui ont servi d’échantillon de contrôle.

5. C'est à ce moment-là que les chercheurs ont constaté une baisse du taux de cellules M1 dans les reins et une augmentation de celle des cellules M2.

6. Les rats en bonne santé et les rats en bonne santé ont présenté le même développement. Et c’est ce changement qui a mis en évidence la notion selon laquelle le bicarbonate de soude pourrait influer sur la réponse inflammatoire au niveau cellulaire.

7. Lorsque les chercheurs ont recruté des étudiants en médecine en bonne santé et leur ont demandé de boire la solution de bicarbonate de soude, il est devenu évident que l'effet anti-inflammatoire de cette substance s'est produit dans la rate et dans le sang.]

8. "Le profil inflammatoire est en train de passer à un profil anti-inflammatoire. Nous l'avons vu dans les reins, dans la rate, maintenant dans le sang périphérique."]

'Un moyen sûr de traiter une maladie inflammatoire'?

1. L'une des principales révélations des auteurs était le fait que ce sont les cellules mésothéliales qui ont induit les signaux anti-inflammatoires.

2. Selon une théorie de travail existante, les signaux étaient transmis aux cellules concernées par le nerf vague, un long nerf crânien qui communique avec le cœur, les poumons et divers organes de l'abdomen.

3. Mais des expériences ont révélé que cette idée était incorrecte. Lorsque les scientifiques ont essayé de couper ce nerf, cela n’affectait pas le comportement des cellules mésothéliales. Au lieu de cela, il est devenu évident que ces cellules avaient une communication plus directe avec les organes sur lesquels elles étaient alignées qu'on ne le pensait auparavant.

4. O'Connor et son équipe ont pris conscience de cela quand ils ont constaté que le déplacement de la rate affectait les cellules mésothéliales touchées qui l'alignaient et que les signaux modulant la réponse inflammatoire étaient perdus.

5. "Nous pensons que les signaux cholinergiques (acétylcholine) que nous connaissons induisent en médiation cette réponse anti-inflammatoire ne provient pas directement du nerf vagal innervant de la rate, mais des cellules mésothéliales qui forment ces connexions à la rate ", explique O'Connor.

6. Les résultats commencent à expliquer pourquoi le bicarbonate de soude peut aider à lutter contre les maladies auto-immunes, y compris l'arthrite, et des recherches plus poussées sur ces mécanismes pourraient permettre d'optimiser les résultats obtenus avec ce composé commun.]

7. "C'est potentiellement un moyen vraiment sûr de traiter une maladie inflammatoire", conclut O'Connor.