Le pouvoir de guérison de la bardane

1. Bardane aime un sol humide et est régulièrement trouvé sur des terrains vacants ou les bords de la forêt. En plus de la grande bardane, il y a une petite bardane qui a les mêmes propriétés médicinales. Les bulbes épineux à fleurs, poilus et en forme de chardon qui affichent une fleur de couleur magenta au sommet sont la caractéristique la plus accrocheuse de la bardane. La racine de la bardane est comestible crue. La racine de bardane a longtemps été utilisée pour enrichir les soupes. Les feuilles sont également comestibles. La bardane est originaire des régions tempérées d'Asie. Aujourd'hui, vous pouvez également le trouver en Amérique du Nord et dans les régions tempérées d'Europe. C'est une plante bisannuelle et rustique qui peut atteindre une hauteur de deux mètres.

Nutriments dans la bardane

1. Les jeunes feuilles sont utilisées dans les salades et les vieilles feuilles amères sont cuites comme légume. La carotte est également comestible. La racine de bardane est délicieuse dans les sautés. Les graines sont germées puis ajoutées à une salade. La grande bardane est très saine. Il contient une vaste gamme de phytonutriments. Il contient des phytostérols, des acides phénoliques et des substances amères. La bardane contient du B12 et est l'une des nombreuses plantes aidant à démystifier le mythe selon lequel le B12 ne provient que de la viande. De plus, il contient des vitamines C, B1, B2, B3, B6, E et de la biotine. Il contient 18 types d'acides aminés importants pour le corps humain. Il contient les minéraux suivants: fer, manganèse, soufre, silicium, cuivre, chrome, cobalt, mercure, aluminium, phosphore, sélénium, étain, sodium et zinc

Bon pour la bile et le foie

1. La bile est produite par le foie et stockée dans la vésicule biliaire. Les substances biliaires sont utilisées plus tard car elles peuvent mieux digérer les graisses. Ainsi, la bile et le foie travaillent étroitement ensemble pendant la digestion. La bardane a un effet cholérétique, ce qui signifie la formation de bile. Il stimule le foie à fabriquer de la bile. De plus, les lactones sesquiterpéniques associées aux acides phénoliques protègent le foie. En raison de ces propriétés curatives, la grande bardane devient en phytothérapie

Consultez l'herboriste

1. Si vous souhaitez utiliser la bardane comme médicament, il est préférable de consulter un herboriste. Les extraits de bardane et les médicaments sous forme de teintures mères, de poudres et de gélules ne doivent être pris que sur prescription de personnes autorisées. Un médecin ou un herboriste peut vous conseiller à ce sujet. Tous les effets médicinaux de la bardane, mentionnés dans cet article, sont basés sur la recherche scientifique et proviennent du Large Handbook of Medicinal Plants de Geert Verhelst, un ouvrage standard dans le domaine des plantes médicinales. Le livre est largement utilisé en phytothérapie.

2. Si vous souhaitez utiliser la bardane comme médicament, il est préférable de consulter un herboriste. Les extraits de bardane et les médicaments sous forme de teintures mères, poudres et gélules ne doivent être pris que sur ordonnance par des personnes autorisées. Un médecin ou un herboriste peut vous conseiller à ce sujet. Tous les effets médicinaux de la bardane, mentionnés dans cet article, sont basés sur la recherche scientifique et proviennent du Great Handbook of Medicinal Plants de Geert Verhelst, un ouvrage standard dans le domaine des plantes médicinales. Le livre est largement utilisé en phytothérapie.