Les cacahuètes pendant la grossesse: sont-ils sans danger?

À emporter

1. Les allergies aux arachides sont en augmentation et peuvent entraîner des réactions graves, notamment l'anaphylaxie. Si vous attendez un bébé, vous vous demandez peut-être quelque chose que vous pouvez faire pour réduire le risque de développer une allergie potentiellement grave pour votre enfant.

2. Une des préoccupations communes est de savoir si manger des arachides ou des produits à base d’arachides pendant la grossesse est sans danger pour votre bébé. Est-ce que cela rendra le bébé plus susceptible d'avoir une allergie aux arachides, ou est-ce que l'exposition aux arachides pendant la grossesse offrira une certaine protection?

3. La vérité est que les scientifiques travaillent sur des moyens de prédire quels enfants sont plus susceptibles de souffrir d'une allergie aux arachides, mais il n'existe aucun moyen connu d'empêcher le développement d'une allergie. Voici ce que vous devriez savoir sur les allergies aux arachides et aux arachides si vous êtes enceinte.

Principes de base des allergies aux arachides

1. Les allergies aux arachides et aux noix sont parmi les allergies alimentaires les plus courantes aux États-Unis. Les symptômes peuvent inclure:

2. L'anaphylaxie est la réaction la plus grave et peut menacer le pronostic vital. En cas de choc anaphylactique, la pression artérielle de la personne baisse, les voies respiratoires se contractent, le rythme cardiaque s'accélère et le pouls s'affaiblit. Des nausées et des vomissements graves peuvent également en résulter. Appelez immédiatement le 911 si une personne semble souffrir d'anaphylaxie.

3. Si une allergie aux arachides a été diagnostiquée, elle devrait porter un injecteur automatique d'épinéphrine (EpiPen) lors de ses sorties. L'épinéphrine est un médicament clé utilisé dans le traitement de l'anaphylaxie. L'appareil doit également être facilement accessible à la maison. Parfois, l’exposition à des arachides ou à des produits à base d’arachides dans l’air suffit à déclencher une réaction.

4. Habituellement, une allergie aux arachides est diagnostiquée au cours des deux premières années de la vie. Cependant, en fonction de l'exposition, l'allergie peut ne se présenter que beaucoup plus tard. Si vous pensez que votre enfant a une allergie aux arachides, assurez-vous de consulter un allergologue pour le tester.

5. Un allergologue peut vous recommander un test cutané qui dépose une petite quantité de protéine d’arachide sous la peau, ou un test sanguin. Si les résultats ne sont pas concluants, l’allergologue peut recommander l’élimination de l’arachide ou de produits à base d’arachide de l’alimentation pendant deux à quatre semaines. Ce "régime d'élimination" peut aider à déterminer si l'élimination des arachides atténue les symptômes.

Arachides durant la grossesse

1. Si vous n'êtes pas allergique aux arachides, vous devriez vous sentir en sécurité de les consommer pendant la grossesse. Si vous êtes allergique aux arachides ou à un aliment, vous devez les éviter à tout moment. N'oubliez pas que les cacahuètes peuvent se cacher dans une variété d'aliments, notamment:

2. Les cacahuètes sont en fait un choix alimentaire judicieux pour les femmes enceintes. Ils contiennent des protéines et du folate. Les suppléments de folate et d'acide folique sont recommandés pendant la grossesse pour aider à prévenir les anomalies congénitales, en particulier celles du cerveau et de la colonne vertébrale en développement.

3. Bien sûr, votre sens de l'odorat et vos préférences gustatives peuvent considérablement changer pendant la grossesse. Si les cacahuètes ne vous conviennent pas, trouvez d'autres sources de protéines et de folate. Des suppléments d'acide folique peuvent être recommandés, quel que soit votre régime alimentaire habituel.

Génétique et allergies permanentes

1. Les allergies aux arachides, comme les autres allergies, ont tendance à se manifester dans les familles. Il n'y a pas si longtemps, on pensait que si un membre de votre famille était allergique aux arachides, vous devriez éviter les cacahuètes pendant la grossesse. La consommation d’arachides pendant la grossesse est maintenant considérée comme sûre si la mère n’a aucune allergie aux arachides, quels que soient les antécédents familiaux.

2. Les experts en allergies affirment que si les allergies au lait et aux œufs sont souvent trop nombreuses, les allergies aux arachides, ainsi que les noix, ont tendance à durer toute la vie.

3. Les directives de 2017 de l'Institut national des allergies et des maladies infectieuses recommandent que tous les enfants atteints d'eczéma grave ou d'allergie à l'œuf soient considérés comme présentant un risque élevé d'allergie à l'arachide. Ils doivent être vus par un allergologue pour une évaluation et des tests plus poussés.

4. Si vous avez des questions sur les aliments pendant la grossesse, consultez un nutritionniste spécialisé dans le travail auprès des femmes enceintes. Votre fournisseur de soins de santé peut également être une bonne ressource. La grossesse peut être une période merveilleuse mais anxieuse. Chaque fois que vous avez des préoccupations, cherchez les réponses afin de pouvoir profiter pleinement de ces mois.

5. Les allergies aux arachides, comme les autres allergies, ont tendance à se manifester dans les familles. Il n'y a pas si longtemps, on pensait que si un membre de votre famille était allergique aux arachides, vous devriez éviter les cacahuètes pendant la grossesse. La consommation d’arachides pendant la grossesse est maintenant considérée comme sûre si la mère n’a pas d’allergie aux arachides, quels que soient les antécédents familiaux.