Les graines de chia pendant la grossesse: sont-elles sans danger? De plus, les avantages possibles
La ligne du bas
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Auparavant, les graines de chia ne se trouvaient que dans les magasins d'aliments naturels. Mais dernièrement, ils apparaissent partout, des food trucks aux épiceries, en passant par les menus de restaurants et votre alimentation Insta - avec raison.
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Ces graines noires et blanches sans prétention ne mesurent peut-être qu'un millimètre de diamètre, mais ce sont des super aliments riches en nutriments essentiels, notamment ceux qui sont particulièrement bénéfiques pendant la grossesse.
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Si vous n'avez jamais entendu parler des graines de chia, vous pourriez avoir quelques réserves ou bien imaginer qu'il ne s'agit que de la dernière tendance sur-traitée. (Rappelez-vous cette boisson de licorne de Starbucks? Certainement surestimée.)
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Nous savons que vous ne voulez rien mettre dans votre corps qui puisse être nocif pour vous ou votre précieux bébé. Mais s'il est bon de faire preuve de prudence, les graines de chia sont sans danger pour la plupart des femmes pendant la grossesse. Regardons de plus près.
Avantages des graines de chia pendant la grossesse
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Donc, pour obtenir le DHA et l'EPA dont votre corps et votre cerveau (et votre bébé) ont besoin, pensez à d'autres sources d'oméga-3 que les graines de chia. Ou parlez à votre fournisseur de soins de santé de la prise d’une vitamine prénatale contenant du DHA et / ou de l’EPA.
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Les hormones de grossesse peuvent provoquer une accumulation de glucose dans votre sang, qui doit être maîtrisé pour vous aider à ne pas développer un diabète gestationnel.
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Ce n’est pas rien à prendre à la légère, car une glycémie élevée peut affecter la santé de votre bébé (et la vôtre). La bonne nouvelle est que les fibres des graines de chia ne préviennent pas seulement la constipation, mais peuvent aussi aider à réguler la glycémie en diminuant le taux d'absorption de sucre dans le sang.
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Que vous travailliez à l'extérieur de la maison ou que vous soyez une mère au foyer qui s'occupe de vos autres kiddos, votre niveau d'énergie peut sembler à un niveau record.]
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En tant que graisse saine, les graines de chia peuvent vous donner un apport bien mérité. Les graines ne vont pas éliminer la fatigue - elles sont un super aliment, pas un remède miracle. La dure vérité est que la croissance d'un humain est fatigante! Mais des graisses saines peuvent souvent vous donner le coup de pouce dont vous avez besoin.
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Les graines de chia sont si faciles à manger que vous voudrez bien les ajouter à tout - votre gruau, votre yaourt et même votre crème glacée. (Hé, ne frappez pas avant de l'avoir essayé.)
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Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles cela peut être une bonne idée:
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La grossesse peut également causer des ravages sur votre système digestif. Et en conséquence, vous pouvez avoir une bataille quotidienne avec la constipation et sa complication encore plus frustrante - les hémorroïdes.
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Heureusement, la consommation d'aliments riches en fibres peut permettre à votre système digestif de fonctionner plus facilement.
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Deux cuillères à soupe de graines de chia contiennent environ 8 grammes (g) de fibres, soit environ 32% de la valeur journalière recommandée (VQ).
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Avez-vous les mains et les pieds si froids que vous devez porter des gants et des chaussettes autour de la maison? Vous sentez-vous plus fatigué que la normale? Êtes-vous préoccupé par le vertige? Il se peut que vous manquiez de fer.
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Si nous ne l'avons pas encore dit, la grossesse peut avoir des conséquences néfastes sur votre corps, il n'est donc pas rare que des complications liées à la grossesse, telles que l'anémie ferriprive en moins, soient présentes.
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Quand vous y réfléchissez, cela a du sens, même si votre corps était une machine à produire du fer avant votre grossesse. Maintenant, votre corps ne vous fournit pas seulement du sang, mais aussi votre bébé.
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Le problème est que beaucoup de femmes enceintes ne produisent pas assez de globules rouges, ce qui peut provoquer une anémie (en fait, les médicaments parlent d'une faible quantité de globules rouges). Une vitamine prénatale de qualité contenant du fer peut aider, ou votre OB-GYN ou votre sage-femme pourrait vous recommander un supplément de fer.
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Mais augmenter votre apport en fer par le biais des aliments peut également aider à stimuler les globules rouges de votre corps. Alors que les épinards et la viande rouge sont plus connus pour leur teneur en fer, les graines de chia sont également une excellente source, contenant environ 2 milligrammes (mg) par 2 cuillère à soupe (c. À soupe), soit 11% de votre DV.
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Vous ferez n'importe quoi pour contribuer à la santé de votre tout-petit. À ce jour, votre médecin a probablement expliqué l’importance d’obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation.
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Généralement, vous aurez besoin d'environ 1 000 mg de calcium par jour, mais ne croyez pas que vous devez boire plusieurs verres de lait pour satisfaire à cette exigence. À moins que vous n'aimiez absolument ce genre de choses, il est probablement préférable de le mélanger - la variété est le piment de la vie, pas vrai?
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Vous pouvez obtenir du calcium à partir de divers fruits et légumes, et même des graines de chia. Deux cuillères à soupe de ce super aliment contiennent environ 152 mg de calcium, soit 15% de votre DV.
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Grossesse La faim est quelque chose que vous ne comprenez pas avant de la vivre.
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La faim presque constante peut vous transformer en une bête vorace. Mais trop manger n'est pas seulement malsain, c'est aussi un moyen rapide d'emporter trop de livres pour la grossesse.
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Cela ne suggère pas de vous affamer (ou votre bébé), mais vous devrez faire de la protéine votre ami.
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Plus vous mangez d'aliments riches en protéines, moins vous vous sentez affamé. Dans la mesure du possible, ajoutez quelques pépites de graines de chia à vos recettes. Il contient environ 4 g de protéines pour 2 c. À table, soit 8% de votre DV.
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Si vous connaissez bien les oméga-3, vous savez alors comment ces acides gras peuvent aider à réduire l'inflammation chronique, contribuer à la santé des yeux et même réduire l'anxiété et la dépression.
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Mais saviez-vous que les oméga-3 favorisent également le développement du cerveau en bonne santé chez les bébés à naître et peuvent même contribuer à une grossesse en santé? Tu parles d'une centrale électrique!
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Alors, comment obtenez-vous plus d'oméga-3 dans votre alimentation? Eh bien, vous pouvez commencer par manger plus de poisson contenant moins de mercure, comme le saumon, les huîtres, les sardines et les crevettes.
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Mais si la grossesse a changé vos papilles gustatives et que l'idée de manger du poisson vous donne mal au cœur, ces petites mais puissantes graines sont une bonne alternative. Une once contient environ 5 grammes (g) d'oméga-3.
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Il convient de souligner que les oméga-3 contenus dans les graines de chia sont l'acide alpha-linolénique (ALA) et que des études sur les oméga-3 et la grossesse se concentrent sur l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) oméga-3 que l'on trouve plus souvent chez les poissons.
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Soyons honnêtes, qui ne pourrait pas utiliser un regain d'énergie pendant sa grossesse?
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Risques liés aux graines de chia pendant la grossesse
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Peut-on trop bien = mal? Parfois, et peut-être même avec nos graines de chia bien-aimées. Voici quelques risques que vous devez connaître.
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Les graines de chia sont saines et naturelles, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas en faire trop.
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Il s'agit d'un aliment riche en fibres. Si vous n'êtes pas habitué à consommer autant de fibres, manger trop de graines peut provoquer des diarrhées et d'autres maux d'estomac. Et soyons honnêtes, c’est la dernière chose à faire pendant votre grossesse, surtout si vous avez encore des nausées matinales.
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En règle générale, vous pouvez manger 1 à 2 cuillères à soupe de graines de chia par jour sans problème. Mais si vous introduisez plus de fibres dans votre alimentation, commencez avec 1 cuillère à soupe pour être du bon côté.
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Les graines de chia sont sans danger pour beaucoup de femmes enceintes, mais il n’a pas de mal à en parler à votre médecin avant de les incorporer à votre alimentation.
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Si vous prenez déjà des médicaments pour contrôler votre glycémie, l'ajout de graines de chia à votre régime alimentaire pourrait interagir avec vos médicaments, entraînant une baisse importante ou une augmentation de vos niveaux.
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Il y a de fortes chances que vous n'étouffiez pas les graines de chia. Mais il y a toujours un risque.
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Si vous mangez des graines de chia pour la première fois, vous ne savez probablement pas que les graines peuvent gonfler rapidement et absorber 10 fois leur propre poids en eau. Si vous mangez une cuillère de graines de chia et buvez de l'eau immédiatement après, les graines pourraient se développer dans votre œsophage.
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Le gonflement peut être une expérience effrayante. C'est surtout si vous avez déjà affaire à plus de mucosités, ce que la grossesse peut causer.
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Il vaut mieux saupoudrer de graines de chia sur votre nourriture plutôt que d'en manger une cuillerée à thé. Pensez également à faire tremper les graines de chia dans du jus ou de l’eau pour en faire une boisson ou un pudding semblable à un gel - ainsi, elles se dilateront avant que vous ne les ingériez.
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Gardez un œil ouvert pour détecter les signes d'une réaction allergique. Encore une fois, peu probable - mais possible.
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N'oubliez pas que les symptômes d'une réaction allergique ne sont pas toujours aussi dramatiques que le resserrement ou la fermeture de la gorge. Vous pouvez avoir une réaction légère comme une sensation de picotement ou de démangeaison sur la langue ou les lèvres. Ou vous pouvez avoir des maux d'estomac qui ressemblent beaucoup aux nausées matinales.
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Faites attention à ce que vous ressentez et arrêtez de manger les graines si vous soupçonnez une allergie alimentaire.
À emporter
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Les graines de chia sont peut-être de petite taille, mais leur pouvoir nutritionnel n'a rien d'insignifiant.
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Alors, que vous cherchiez un peu plus d'énergie ou que vous vouliez vous débarrasser de la constipation, saupoudrez de graines de chia sur votre nourriture. Et n'arrêtez pas de manger les graines juste parce que vous avez accouché - leurs bienfaits pour la santé sont valables pour tout le monde.