Les piments chili pourraient-ils réduire le risque de cancer colorectal?
Les piments chili pourraient-ils réduire le risque de cancer colorectal?
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L’équipe de recherche, dont le Dr Eyal Raz, professeur de médecine à la Faculté de médecine de l’Université de Californie à San Diego, a découvert que la capsaïcine avait activé un récepteur de la douleur appelé TRPV1 chez la souris. développement réduit de la tumeur dans leur intestin.
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Les chercheurs disent que TRPV1 a été découvert pour la première fois dans des neurones sensoriels, protégeant les cellules contre les dommages potentiels causés par la chaleur, l’acidité et les produits chimiques épicés dans l’environnement.
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"Ainsi", dit le Dr Raz. "TRPV1 a été rapidement décrit comme un" récepteur de la douleur "moléculaire. Ceci peut être considéré comme sa fonction conventionnelle, qui se déroule dans le système nerveux. "
TRPV1 'supprime les tumeurs intestinales'
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Mais dans cette dernière étude, le Dr Raz et ses collègues ont découvert que les cellules épithéliales des intestins expriment également le TRPV1 lorsqu’il est stimulé par le récepteur du facteur de croissance épidermique (EGFR) - un récepteur crucial pour la croissance cellulaire les intestins.
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Les chercheurs notent que si la signalisation de l'EGFR est altérée, la croissance des cellules devient incontrôlable, ce qui augmente le risque de développement de la tumeur.
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L'étude de l'équipe a révélé que lorsque TRPV1 est activé par l'EGFR, TRPV1 active une "rétroaction négative directe" sur l'EGFR, ce qui réduit la croissance des cellules indésirables dans l'intestin et réduit risque de développement tumoral.
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Les chercheurs ont modifié génétiquement les souris pour qu'elles soient déficientes en TRPV1 et ont constaté qu'elles présentaient un taux de croissance tumorale beaucoup plus élevé que les souris présentant une forme active de TRPV1. L'équipe indique que TRPV1 agit généralement pour supprimer les tumeurs de l'intestin.
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En outre, l'équipe a constaté que la capsaïcine semble jouer un rôle dans l'activation de TRPV1.
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Le rôle de la capsaïcine dans le cancer colorectal
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La capsaïcine est l'ingrédient produisant de la chaleur dans les piments chili provenant du genre Capsicum, tels que les piments jalapeno. Il est irritant pour les mammifères, y compris l'homme, provoquant une sensation de brûlure au contact des tissus corporels.
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En plus de son rôle évident dans les aliments épicés, la capsaïcine est utilisée dans les médicaments topiques pour soulager la douleur et constitue l'ingrédient actif du spray au poivre.
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Dans leur étude, l’équipe a administré de la capsaïcine à des souris génétiquement prédisposées au développement de multiples tumeurs dans l’intestin.
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Ils ont constaté que le composant réduisait le développement de la tumeur chez les souris en activant TRPV1 et prolongeait leur durée de vie de plus de 30%. En outre, de tels effets ont été amplifiés lorsqu’ils ont été associés à un anti-inflammatoire non stéroïdien COX-2 appelé célécoxib.
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En commentant leurs résultats, les chercheurs disent:
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"Nos données suggèrent que TRPV1 détecte et régule la prolifération cellulaire dans l'épithélium intestinal. [!...
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Sur la base de ces résultats, nous proposons que l'administration d'agonistes de TRPV1 en association avec un inhibiteur de la COX-2 puisse prévenir la séquence adénome à carcinome chez l'homme. "
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Dr. Raz note que des mutations de TRPV1 ont déjà été découvertes dans des études moléculaires d'échantillons de cancer colorectal humain, mais rien n'indique à ce jour que le déficit en TRPV1 chez l'homme augmente le risque de cancer colorectal.
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Cependant, il souligne que cette association doit être abordée dans les recherches futures.
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Medical News Today a récemment rendu compte d'une étude suggérant que la consommation d'amidon résistant pourrait réduire le risque accru de cancer colorectal dû à la consommation de viande rouge.
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L'activation de PTP1B dépendante de TRPV1 dans le canal ionique supprime la tumorigenèse intestinale associée à l'EGFR, doi: 10.1172 / JCI72340, Eyal Raz et al., Publiée dans The Journal of Clinical Investigation, 1er août 2014.
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Système de santé de l'Université de Californie à San Diego, communiqué de presse, consulté le 4 août 2014.
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