Les plats cuisinés sont-ils sains ou malsains?

1. La question de savoir si un repas prêt à manger s'intègre dans une alimentation saine dépend de la composition. En général, les plats cuisinés comprennent: Petits légumes Peu de fibre Beaucoup de graisses saturées Beaucoup de sel De plus, la taille des portions ne répond souvent pas aux besoins de l'utilisateur. C'est peut-être trop peu pour que vous ayez à nouveau faim rapidement. Cela peut également vous amener à manger plus que ce dont vous avez besoin. Il y a des exceptions, bien sur.

Qu'est-ce qu'un bon plat prêt-à-manger?

1. Un bon repas prêt-à-manger contient: 400 à 700 kcal par portion Dix au moins 150 grammes de légumes Viande, poisson, œuf, tofu ou tempeh jusqu'à un maximum de 100 grammes ou un maximum de 25 grammes de fruits à coque, ou minimum 60 grammes de légumineuses Pommes de terre ou des produits céréaliers à grains entiers tels que des pâtes de blé entier, du couscous à grains entiers ou riz brun Liquide margarine, cuisson et rôtissage liquides ou huile jusqu'à un maximum de 15 grammes Maximum 2 grammes de sel ou un maximum de 2 petites portions d'ingrédients qui ne sont pas dans le disque de cinq stand, comme une petite quantité de sauce

Cuisinez vous-même

1. Un repas préparé occasionnel n'est pas possible mal, mais cuisiner soi-même est toujours le meilleur. Si vous cuisinez vous-même, vous pouvez décider vous-même combien de sel vous y mettez. Et vous pouvez plus facilement vous assurer d'en avoir assez mangez des légumes et des produits à grains entiers comme le riz brun ou les pâtes complètes. Vous pouvez varier autant que vous le souhaitez, avec de la viande, du poisson, des œufs, des légumineuses, des noix et substituts de viande tels que le tofu ou le tempeh. Besoin d'inspiration? Inscrivez-vous à notre bulletin hebdomadaire de recettes.