Nourriture saine: jus d'épinards

1. Bien que le jus d'épinards ne soit pas bien connu comme aliment, il peut néanmoins offrir une valeur ajoutée à un smoothie, une sauce ou une soupe. De plus, le jus d'épinards présente de nombreux avantages pour la santé en raison de la richesse en vitamines et minéraux et de la présence de chlorophylle, qui assure une absorption accrue d'oxygène par le sang.

Bienfaits pour la santé

1. Le jus d'épinards contient de nombreux bienfaits pour la santé. Les épinards regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants précieux. Pour les personnes qui ne sont pas fan du goût spécifique des épinards, le jus d'épinards peut être une alternative idéale. Celui-ci a un goût moins prononcé que les épinards et paraîtra donc aussi moins désagréable. L'ajout de jus d'épinards à d'autres mélanges de légumes ou de fruits améliorera non seulement le goût mais aussi la valeur nutritionnelle grâce à l'apport riche en vitamines et minéraux.

Minéraux dans le jus d'épinards

1. Les minéraux contenus dans le jus d'épinards comprennent le magnésium, le fer, le phosphore et même le calcium. Les minéraux supplémentaires dans les épinards sont le potassium, le zinc, l'iode et le cuivre

Vitamines dans le jus d'épinards

1. Le jus d'épinards contient des vitamines C, A, E, K, B1, B2, B6 et de l'acide folique qui sont un ajout important à notre menu quotidien.

2. Le jus d'épinards contient des vitamines C, A, E, K, B1, B2, B6 et des folates qui sont un ajout important à notre menu quotidien.