Nouveau conseil Centre de nutrition pour femmes enceintes

1. Les femmes enceintes devraient éviter de manger des poissons prédateurs, comme l'espadon, le sandre, le requin, le maquereau royal, le marlin et le thon. Le poisson en conserve n'est pas non plus sûr à manger. De plus, le fromage à base de lait cru n'est pas recommandé. Telles sont les nouvelles recommandations pour les femmes enceintes du Centre de nutrition des Pays-Bas dans ses conseils nutritionnels ajustés.

1. Un changement frappant est le poisson en conserve. Selon le Centre de nutrition, on pensait auparavant qu'il y avait moins de mercure dans le thon en conserve que dans le thon frais. Cependant, RIVM et RIKILT ont indiqué qu'il n'y avait aucune différence. En outre, le Nvwa a indiqué que les fromages durs fabriqués à partir de lait cru peuvent également contenir des agents pathogènes. «Notre conseil est donc d'éviter à la fois les fromages à pâte dure et à pâte molle à base de lait cru. Le fromage peut être mangé lorsqu'il est chauffé dans un plat. »

Saumon et sardines

1. Les poissons prédateurs sont déjà apparus dans la liste des espèces de poissons que les femmes enceintes ne devraient pas manger. «Il y a quelques semaines, le RIVM a publié un nouveau rapport contenant ces nouvelles informations», déclare Patricia Schutte, experte en nutrition, du Netherlands Nutrition Center. Il est conseillé aux femmes enceintes de manger du poisson une fois par semaine. «Vous pouvez manger du saumon et des sardines. Ce sont des types de poissons avec des graisses saines. Il existe une longue liste de produits à ne pas consommer pendant la grossesse, comme le foie, la viande crue, les œufs crus, les germes de soja, les viandes séchées et fermentées et le pâté. «Vous ne voulez prendre aucun risque pendant cette courte période. Cela vaut également pour le chauffage de produits crus tels que les fromages ou les œufs. «Vous n'avez pas à paniquer immédiatement si vous l'avez reçu une fois lorsque vous êtes enceinte», dit Schutte. "Mais il vaut mieux ne pas donner une chance à la bactérie listeria en réglant le réfrigérateur à 4 degrés Celsius et en chauffant correctement les repas." Consultez la liste complète des conseils sur le site du Centre de nutrition.

2. Poissons ont déjà été prédatrices inclus dans la liste des espèces de poissons que les femmes enceintes ne devraient pas manger. «Il y a quelques semaines, le RIVM a publié un nouveau rapport avec ces nouvelles idées, dit expert en nutrition Patricia Schutte du Centre néerlandais de nutrition. Les femmes enceintes sont invités à manger du poisson une fois par semaine. « Vous pouvez manger du saumon et les sardines. Ce sont des types de poissons avec des graisses saines. Il existe une longue liste de produits à ne pas consommer pendant la grossesse, comme le foie, la viande crue, les œufs crus, les germes de soja, les viandes séchées et fermentées et le pâté. «Vous ne voulez prendre aucun risque pendant cette courte période. Cela vaut également pour le chauffage de produits crus tels que les fromages ou les œufs. «Vous n'avez pas à paniquer immédiatement si vous l'avez reçu une fois lorsque vous êtes enceinte», dit Schutte. "Mais il vaut mieux ne pas donner une chance à la bactérie listeria en réglant le réfrigérateur à 4 degrés Celsius et en chauffant correctement les repas." Voir la liste complète des conseils sur le site Web Nutrition Center.