Nutrition des biscuits de riz à l'orientale

Boisson verte

1. Les craquelins de riz à l'orientale contiennent principalement du riz et sont généralement parfumés à la sauce soja, au sucre, aux algues et au chili. Ces biscuits sont relativement peu caloriques, ce qui en fait un choix plus sain que les croustilles, les biscuits au fromage ou d’autres collations grasses. Bien que vous deviez limiter la quantité de sucre ajouté dans votre alimentation - elle n’a aucune valeur nutritionnelle à part les calories - la petite quantité contenue dans les craquelins au riz à l’orientale peut s’intégrer à une alimentation saine, à condition de ne conserver qu’une portion.

Répartition de la nutrition

1. Les données nutritionnelles varient en fonction des produits, mais les biscuits salés d'une marque contiennent 110 calories par demi-tasse, tandis que ceux d'une autre marque contiennent 120 calories dans la même portion. Respectivement, ils contiennent également 6% et 8% de la valeur quotidienne de 2 400 milligrammes pour le sodium; 8% et 9% des 300 grammes de poids corporel pour les glucides; et 3 grammes et 2 grammes de protéines par portion. Chacun est sans gras et contient 1 gramme de sucre. L'apport journalier recommandé en protéines est de 46 grammes par jour pour les femmes et de 56 grammes par jour pour les hommes. Ces craquelins ne répondent donc qu'à une petite fraction de vos besoins en protéines. Les craquelins contiennent également 1 gramme de fibres, soit 4% de la valeur quotidienne, par portion, et aucune quantité appréciable de vitamines ou de minéraux.