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Olive Garden Nutrition: est-ce un restaurant sain?

La conclusion

  1. Olive Garden est une chaîne de restaurants réputée, spécialisée dans la cuisine italienne. Il propose des hors-d'œuvre, des salades, des pâtes, du poulet, de la viande, des fruits de mer et des desserts.

  2. Manger au Olive Garden a-t-il un coût nutritionnel? Lisez la suite pour apprendre la valeur nutritive de certains des repas d'Olive Garden.

Des choix de menus plus sains à Olive Garden

  1. Les repas les plus sains d'Olive Garden proviennent de son menu de plats italiens plus légers. Olive Garden affirme que les plats plus légers d'Italian Fare sont inspirés de la côte méditerranéenne italienne, où l'alimentation se compose principalement de légumes, de céréales complètes, d'herbes et d'épices et d'huile d'olive. Ça sonne bien, non? Mais il y a un problème. Certains plats sont un choix de repas plus sain, mais une fois que vous ajoutez une soupe, une salade (avec vinaigrette), des bâtonnets de pain et un dessert, la teneur en matières grasses, en calories et en sodium monte en flèche. Gardez cela à l'esprit lorsque vous planifiez votre prochain repas Olive Garden.

  2. Si vous ne regardez pas les glucides, les spaghettis traditionnels et la sauce marinara font partie des options de repas plus sains d'Olive Garden.

  3. Ce saumon est garni de beurre à l'ail et aux herbes et servi avec du brocoli au parmesan et à l'ail.

  4. Ce poisson doux est cuit dans une sauce au citron et à l'ail et garni de tomates séchées et de câpres. La courgette en croûte de parmesan complète le plat.

  5. Cette entrée est cuite dans une sauce au citron et à l'ail et garnie de tomates séchées et de câpres. Des courgettes en croûte de parmesan sont servies à part.

  6. Les poitrines de poulet sont marinées dans des gousses d'ail caramélisées et du romarin terreux pour ce plat. Il est servi avec des épinards frais pour une dose de vitamine K. Il est également livré avec une purée de pommes de terre à l'ail et au parmesan.

  7. Pour ce plat, les crevettes sont sautées dans une sauce à l'ail et mélangées avec des pâtes en poil d'ange, des tomates et des asperges.

  8. Oliveraie est réputée pour sa salade maison et ses gressins. Associé à la soupe minestrone, c'est un repas plus sain, bien que la teneur en sodium soit élevée. Omettre la baguette pour réduire le sodium, les graisses et les calories. Notez que cela inclut une portion de chaque; la salade, la soupe ou les gressins supplémentaires s’ajoutent [! 3057 => 1140 = 2!

  9. Les Dolcini sont des mini-desserts qui ont la taille idéale pour satisfaire votre palais en fin de repas. Il existe quelques options de dolcini, mais le gâteau aux fraises et au chocolat blanc est le plus léger.

Un échantillon des éléments de menu les moins sains d'Olive Garden

  1. Si vous essayez de manger sainement, vous voudrez peut-être vous éloigner de ces éléments du menu Olive Garden.

  2. Tout ce qui est avec une sauce au fromage Alfredo à base de beurre et de crème est chargé en graisse et en calories. Le poulet Alfredo d'Olive Garden ne fait pas exception. Elle dépasse de loin votre apport quotidien recommandé en graisse, dont une grande partie en graisse saturée.

  3. Pour ce repas, les grosses pâtes rigatoni sont farcies de saucisse et garnies de fromage mozzarella et de sauce à la viande fondus.

  4. Les calamars frits sont servis avec une marinara et une sauce au parmesan et au poivre pour cet apéritif.

  5. La fondue est un régal pour vos papilles, mais pas tant pour votre tour de taille. Cette fondue est composée de cinq types de fromages et accompagnée de crostini à la baguette.

  6. Cette recette reprend les lasagnes classiques en les faisant frire et en les nappant de sauce Alfredo.

  7. Ce plat est un favori italien. Deux poitrines de poulet panées au parmesan, frites et recouvertes de fromage fondu et de marinara. Il vient avec un côté de pâtes.

  8. Bœuf braisé, champignons Portobello, tortellinis fourrés au fromage asiago et sauce basala au marsala composent ce repas.

  9. Cette entrée comprend des médaillons de bifteck garnis de fettucine alfredo, d'épinards et de gorgonzola. C'est l'un des choix les moins sains pour Olive Garden.

  10. Des couches de chocolat, un gâteau éponge, du caramel et une crème pâtissière composent cette friandise. Sa valeur nutritionnelle reflète sa décadence.

La ligne du bas

  1. Il serait difficile pour Olive Garden de prétendre que la plupart de ses repas sont nutritifs. De nombreux éléments de menu s'approchent ou dépassent les valeurs recommandées quotidiennes complètes de sodium, de matières grasses et de calories. Malgré tout, si vous surveillez ce que vous mangez pendant le reste de la journée, vous pourrez savourer un choix de repas plus sain à Olive Garden sans compromettre votre régime alimentaire.

  2. Pour économiser sur les calories vides, buvez de l'eau ou du thé glacé non sucré avec votre repas. Couper les glucides en remplaçant les pommes de terre par des légumes frais. Réduisez les calories, les matières grasses et le sodium en partageant votre repas ou en n'en mangeant que la moitié. Apportez le reste à la maison pour profiter du lendemain.



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