Quels sont les avantages et les inconvénients du babeurre?

1. J'aime boire du babeurre et j'ai l'impression que c'est aussi très sain, n'est-ce pas? Ou y a-t-il des inconvénients?

1. Patricia Schutte, nutritionniste Le lait et les produits laitiers contiennent de nombreux bons nutriments, tels que les protéines, les vitamines B2, B12 et le calcium. Le babeurre fait également partie des produits laitiers écrémés, vous n'obtenez donc pas trop de graisses saturées et trans. Idéal à boire tous les jours, mais il peut aussi s'agir de lait faible en gras ou de yogourt faible en gras sans sucres ajoutés.

Modèle d'alimentation saine

1. Nous préférons ne pas dire que les produits en eux-mêmes sont «sains». Une alimentation saine concerne l'ensemble de l'alimentation et non les aliments individuels. Il n'y a pas de remède miracle qui vous rendra soudainement en bonne santé. Une alimentation variée est le meilleur moyen d'obtenir tous les nutriments importants. Le babeurre fait partie de la roue des cinq et peut faire partie d'une alimentation aussi saine.

Inconvénients Un petit groupe de personnes reçoit des plaintes concernant les produits laitiers. Ils ont une allergie au lait de vache ou une intolérance au lactose. De plus, les produits laitiers ne sont pas très durables. La boisson au soja avec un supplément de calcium et de vitamine B12 est un bon substitut. Avez-vous également une question? Alors demandez à l'un de nos experts. Consultez toujours votre médecin pour des questions urgentes, les experts ne sont pas la bonne personne pour cela. Ils ne font pas non plus de diagnostics. Vous pouvez trouver les autres conditions ici. Patricia Schutte travaille depuis plus de 25 ans comme agente d'information au Centre de nutrition de La Haye. Elle répond aux questions sur les aliments sains, durables et sûrs. Lire aussi Comment est fabriqué le babeurre? Pourquoi vous devriez boire du babeurre plus souvent Ne manquez rien?

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