Qu'est-ce que Drambuie
Qu'est-ce que Drambuie
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Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 28 juin 2018
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Qu'est-ce que Drambuie?
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Drambuie est un esprit écossais développé au XVIIIe siècle. La distillerie qui la fabrique attribue ce nom à une expression gaélique "an dram buidheach", qui se traduit par "la boisson qui satisfait". Cette liqueur a d'abord été préparée en ajoutant du miel, des herbes et des épices à du cognac. L'esprit de base a été changé en whisky au 19ème siècle, et à partir de ce moment-là, il était connu sous son nom actuel et largement commercialisé.
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Drambuie a une teinte ambrée dorée et une teneur en alcool de 40%. C'est un mélange de whiskies écossais et offre des saveurs de miel de bruyère, d'épices et de clou de girofle. Cependant, la recette exacte est un secret bien gardé.
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Cette liqueur de niche est obtenue par un processus de distillation des grains de gluten. La plupart des organismes nutritionnels conseillent que le processus de distillation élimine avec succès les protéines de gluten de toute boisson. Toutefois, si vous êtes très intolérant au gluten, vous pouvez envisager un alcool à base de pomme de terre, tel que la vodka, comme alternative.
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Comment faire?
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La recette officielle de Drambuie est, comme mentionné, un secret bien gardé. Cependant, il est possible de modifier une bouteille de whisky ordinaire pour obtenir un produit final similaire. Pour ce faire, vous aurez besoin de:
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Mettez tous les ingrédients dans le flacon et laissez-le reposer pendant deux semaines. Secouez, filtrez et buvez net ou sur les rochers.
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.
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La recette officielle de Drambuie est, comme mentionné, un secret bien gardé. Cependant, il est possible de modifier une bouteille de whisky ordinaire pour obtenir un produit final similaire. Pour ce faire, vous aurez besoin de:
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Mettez tous les ingrédients dans le flacon et laissez-le reposer pendant deux semaines. Secouez, filtrez et buvez net ou sur les rochers.
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.