Recette Omelette santé à la patate douce et à l'avocat

Une omelette au souper nourrissant

1. Il n’ya presque rien de plus simple, mais qui soit satisfaisant, comme une omelette pour le dîner. Ils sont faciles à préparer à tout moment et constituent un aliment réconfortant et nourrissant.

2. Une omelette est également un bon plat à enseigner aux enfants, car elle est assez facile à maîtriser. Ils peuvent personnaliser la recette à leur goût avec les ingrédients que votre famille a à la maison. Vous pouvez même faire une omelette pour utiliser les restes qui ne suffisent pas pour un repas complet, tels que des petits morceaux de fromage, de la viande et des légumes.

3. La patate douce est un ingrédient que la plupart des gens ne pensent pas à ajouter à une omelette. C'est dommage, car les patates douces regorgent d'éléments nutritifs. Ils constituent un excellent complément aux œufs riches en protéines qui constituent le cœur de ce plat. Les œufs sont également une source de vitamines et de minéraux importants, notamment le sélénium, le phosphore et les vitamines B2, B5 et B12, entre autres.

4. Afin de réduire au maximum le temps de cuisson, assurez-vous de couper les patates douces en petits dés. Les morceaux plus gros conviennent si vous avez plus de temps, mais assurez-vous qu'ils sont bien cuits avant d'ajouter les œufs.

5. Si vous n'êtes pas fan des patates douces, il existe d'autres options. Cette recette fonctionnera également avec d'autres variétés de pommes de terre, telles que les pommes de terre jaunes. Vous aurez un repas qui rappelle une omelette espagnole.

6. Cette recette a été élaborée en partenariat avec Eggland's Best.

Essayez la recette

1. Rendement: 6 portions

2. Temps de préparation: 5 minutes

3. Temps de cuisson: 25 minutes

Informations nutritionnelles

1. Donne: 6 portions

2. Temps de préparation: 5 minutes

3. Temps de cuisson: 25 minutes

4. Donne: 6 portions

5. Temps de préparation: 5 minutes

6. Temps de cuisson: 25 minutes