Régimes hypocaloriques et durée de vie plus longue
La ligne du bas
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Voulez-vous vivre plus longtemps? Résistez ensuite à votre faim intérieure et mangez moins.
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Telle est la conclusion de plusieurs études qui établissent un lien entre vieillissement sain et régimes hypocaloriques.
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Ces régimes peuvent aider à améliorer l'humeur et même à se défendre contre les maladies liées à l'âge qui ravagent le corps. Les gens peuvent utiliser cet outil pour potentiellement augmenter leur durée de vie, disent les experts.
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Une étude publiée ce mois-ci dans la revue Cell Metabolism a conclu qu'une réduction de l'apport calorique de 15% sur deux ans pouvait ralentir le vieillissement et protéger contre le cancer, le diabète et la maladie d'Alzheimer.
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Les régimes aident à ralentir le métabolisme et à réduire les radicaux libres liés aux maladies chroniques.
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"L'énergie est mieux gérée", a ajouté Rozalyn Anderson, PhD, professeur agrégé à la faculté de médecine et de santé publique de l'Université du Wisconsin. "Les voies de la résilience sont déclenchées."
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La graisse, par exemple, est utilisée plutôt que stockée.
Garbage in, garbage out
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La théorie n'est pas nouvelle.
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Les chercheurs savent depuis longtemps que les régimes hypocaloriques peuvent être une arme anti-âge puissante. La mise en garde est que les études ont principalement été faites sur les animaux.
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La recherche la plus récente a été l'une des premières à s'intéresser aux humains.
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Les participants étaient 53 personnes en bonne santé et non obèses âgées de 21 à 50 ans.
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Les chercheurs ont découvert qu'ils avaient découvert que même les personnes en bonne santé et minces pouvaient bénéficier d'un régime hypocalorique.
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En outre, selon l'étude, de nombreux biomarqueurs du vieillissement ont été réduits et la santé améliorée.
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Une étude différente, plus extrême sur les régimes hypocaloriques, publiée dans Science Translational Medicine le mois dernier, a montré que les diètes dites simulant le jeûne pratiquées cinq jours par mois pendant trois mois peuvent également aider le corps. avec le vieillissement.
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Le régime utilisé était à base de plantes et comprenait des barres énergétiques et des soupes de légumes.
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Les régimes hypocaloriques fonctionnent parce que vous débarrassez les cellules de leurs déchets, a expliqué Barry Sears, PhD, auteur de la série de livres Zone Diet et président de la Fondation pour la recherche sur l'inflammation.
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Oui, il faudrait davantage d'études sur les humains, plutôt que sur les animaux, disent les experts.
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Pourtant, selon des experts, de nombreuses études peuvent également être tirées d'études sur des animaux.
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Une étude antérieure publiée dans Nature Communications avait montré que les régimes hypocaloriques favorisaient les bienfaits pour la santé des singes.
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Une autre étude réalisée à la faculté de médecine de l’Université de Washington à Saint-Louis indiquait que certains animaux vivaient jusqu’à 50% plus longtemps après une réduction significative des calories.
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Selon les chercheurs, les régimes amorcés tôt ou à la quarantaine chez les animaux peuvent augmenter la longévité.
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L'efficacité énergétique est la clé
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Comme les moteurs, les corps ont besoin de carburant.
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Certains experts s'inquiètent donc du fait que les personnes pourraient réduire drastiquement leurs calories, de manière excessive ou erronée, ce qui entraînerait une réduction de la masse musculaire ou de la densité osseuse.
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"Vous avez besoin de carburant pour être en vie", a expliqué Anderson. "La grande majorité des calories absorbées maintient le paquebot à flot."
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Encore plus délicat, aucun régime ne convient à tous. Les experts conseillent donc de consulter un médecin avant de commencer les régimes.
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Limiter l'apport en calories de 15% n'est pas radical, a déclaré Priya Khorana, EdD, docteur en éducation nutritionnelle du Teachers College de l'Université de Columbia.
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Mais une réduction de 25% des calories ne serait pas saine, dit-elle.
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Et, ajoute-t-elle, l'exercice est également important.
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Donc, réduire les calories sans obtenir de bonnes informations nutritionnelles peut signifier manquer de vitamines et de minéraux essentiels.
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Dans les deux études sur l'homme, les participants prenaient des suppléments de vitamines pour s'assurer que leur régime alimentaire était toujours riche en nutriments.
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Il en résulte que l'utilisation efficace de l'énergie est la clé de la longévité - avec une alimentation saine.
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Oui, il est difficile de compter les calories dans une culture riche en aliments transformés et en friandises sucrées.
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Mais les experts insistent sur le fait que les avantages d'un régime restreint en calories dépassent de loin les risques.
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En outre, les régimes peuvent être modifiés avec succès en aussi peu que quatre jours, a déclaré Sears.
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Le message sous-jacent, ajoute Anderson, est puissant: le vieillissement est malléable.
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"Les maladies sont toutes différentes", a-t-elle déclaré. "Mais ils sont tous associés au vieillissement. Et les régimes hypocaloriques fonctionnent."