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NeonRosesrecipes
Sauté de haricot serpent
Un de mes originaux.Les haricots serpents sont aussi connus comme des haricots d'un mètre. Vous pouvez les cultiver vous-même ou les acheter sur les marchés chinois.Les haricots verts frais sont un bon substitut.La sauce Golden Mountain, trouvée sur les marchés chinois, est un bon substitut pour la sauce soja.
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Ingrédients
Préparation
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Faites frire les haricots et le poivron pendant 3 minutes.Ajoutez l'ail et les champignons, et faites-les frire 5 minutes.Ajoutez la sauce dorée à la montagne et l'eau.Semez à découvert, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée partiellement et que les haricots soient boueux..
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