Snacks CBD Cannabidiol: Délais FDA

Qu'est-ce que le sucre ajouté?

Ne vous attendez pas à trouver bientôt une nouvelle saveur de crème glacée Ben Jerry contenant le mot "cannabidiol".
La société qui a offert au monde des glaces Magic Brownies et Cherry Garcia a récemment annoncé son intention de fabriquer une crème glacée aromatisée au cannabidiol (CBD), à base de chanvre.]!
Cependant, les organismes de réglementation fédéraux indiquent clairement que les fringales infusées de CBD ne seront pas bientôt sur les tablettes des magasins.
La crème glacée n'est pas la seule chose que les entreprises du secteur alimentaire veulent infuser avec le CBD.
La chaîne de hamburgers Carl's Jr. a fait la une des journaux en avril lorsqu'elle a lancé un hamburger au CBD dans le Colorado - où la consommation de marijuana à des fins récréatives est légale - le week-end du 4/20, fête nationale pour les consommateurs de cannabis.
Dirk Van de Put, président-directeur général de Mondelez, la société internationale qui fabrique des biscuits Oreo et d'autres collations, a déclaré à CNBC en mai qu'elle se préparait à produire des aliments imprégnés de CBD , en attente de l'approbation du gouvernement.
Quelques semaines plus tard, Ben Jerry a fait son annonce infusée par la CDB.
"Vous savez probablement déjà que nous sommes fans de tout ce qui est groovy: pensez: Half Baked et Dave Matthews Band Magic Brownies", a déclaré la compagnie dans un communiqué. "Ce n'est donc pas une surprise si nous sommes impatients d'entrer dans la dernière tendance alimentaire: le cannabidiol, ou CBD. Nous sommes ouverts à l'idée d'apporter de la crème glacée au CBD dans votre congélateur dès qu'elle sera légalisée au niveau fédéral."
Ne vous attendez pas à trouver bientôt une nouvelle saveur de crème glacée Ben Jerry contenant le mot "cannabidiol".
La société qui a offert au monde des glaces Magic Brownies et Cherry Garcia a récemment annoncé son intention de fabriquer une crème glacée aromatisée au cannabidiol (CBD), à base de chanvre.]!
Cependant, les organismes de réglementation fédéraux indiquent clairement que les fringales infusées de CBD ne seront pas bientôt sur les tablettes. [! 120149 => 1140 = 1!] La crème glacée n'est pas la seule chose que les entreprises du secteur alimentaire veulent infuser avec le CBD.
La chaîne de hamburgers Carl's Jr. a fait la une des journaux en avril lorsqu'elle a lancé un hamburger au CBD dans le Colorado - où la consommation de marijuana à des fins récréatives est légale - le week-end du 4/20, fête nationale pour les consommateurs de cannabis.
Dirk Van de Put, président-directeur général de Mondelez, la société internationale qui fabrique des biscuits Oreo et d'autres collations, a déclaré à CNBC en mai qu'elle se préparait à produire des aliments imprégnés de CBD , en attente de l'approbation du gouvernement.
Quelques semaines plus tard, Ben Jerry a fait son annonce infusée par la CDB.
"Vous savez probablement déjà que nous sommes fans de tout ce qui est groovy: pensez: Half Baked et Dave Matthews Band Magic Brownies", a déclaré la compagnie dans un communiqué. "Ce n'est donc pas une surprise si nous sommes impatients d'entrer dans la dernière tendance alimentaire: le cannabidiol, ou CBD. Nous sommes ouverts à l'idée d'apporter de la crème glacée au CBD dans votre congélateur dès qu'elle sera légalisée au niveau fédéral."

La CDB reste illégale en tant qu'additif alimentaire

Mais bien que le Farm Bill de 2018 ait légalisé l'huile de CBD dérivée de la plante de chanvre, la FDA n'a pas encore approuvé son utilisation en tant qu'additif alimentaire.
La FDA affirme que c'est parce que le CBD a déjà été approuvé en tant que médicament pour traiter les convulsions chez l'enfant (Epidiolex en juin 2018), il ne peut donc pas être ajouté légalement à un aliment ou à des substances diététiques.
"Bien que la loi stipule que la FDA peut adopter des réglementations pour créer de nouvelles exceptions à ces dispositions légales, elle n'a jamais publié de réglementation de ce type pour une substance", a déclaré le Dr Norman Sharpless, commissaire aux aliments et drogues, a déclaré lors d'une audience le 31 mai, au cours de laquelle l'agence avait recueilli 10 heures de témoignage public sur des produits contenant du cannabis et des composés dérivés du cannabis.
"Donc, si nous envisagions de le faire pour une substance telle que le CBD, ce serait un nouveau terrain pour la FDA", a-t-il déclaré.
Il reste également des questions sur la qualité et la pureté des produits à base de CBD, indiquant notamment si certains contiennent plus que les traces du THC psychoactif autorisé par la loi.
"Il existe de réels risques associés à ces substances et des questions critiques demeurent quant à la sécurité de leur utilisation généralisée dans les aliments et les suppléments diététiques, ainsi que dans d’autres produits de consommation", a déclaré Sharpless.
"Et, compte tenu du nouvel intérêt que suscite la commercialisation des produits à base de cannabis dans l’ensemble des domaines réglementés par la FDA, nous devrons évaluer avec soin la concordance de tous ces éléments pour que les consommateurs puissent accéder aux produits à base de cannabis. "
"Nulle part cela n’est plus vrai qu’avec la CDB", at-il ajouté. "Même si nous avons assisté à une explosion d'intérêt pour les produits contenant du CBD, il y a encore beaucoup de choses que nous ne savons pas."
Mais bien que le Farm Bill de 2018 ait légalisé l'huile de CBD dérivée de la plante de chanvre, la FDA n'a pas encore approuvé son utilisation en tant qu'additif alimentaire.
La FDA affirme que c'est parce que le CBD a déjà été approuvé en tant que médicament pour traiter les convulsions chez l'enfant (Epidiolex en juin 2018), il ne peut donc pas être ajouté légalement à un aliment ou à des substances diététiques.
"Bien que la loi stipule que la FDA peut adopter des réglementations pour créer de nouvelles exceptions à ces dispositions légales, elle n'a jamais publié de réglementation de ce type pour une substance", a déclaré le Dr Norman Sharpless, commissaire aux aliments et drogues, a déclaré lors d'une audience le 31 mai, au cours de laquelle l'agence a tenu 10 heures de témoignage public sur des produits contenant du cannabis et des composés dérivés du cannabis.
"Donc, si nous envisagions de le faire pour une substance telle que le CBD, ce serait un nouveau terrain pour la FDA", a-t-il déclaré.
Il reste également des questions sur la qualité et la pureté des produits à base de CBD, indiquant notamment si certains contiennent plus que les traces du THC psychoactif autorisé par la loi.
"Il existe de réels risques associés à ces substances et des questions critiques demeurent quant à la sécurité de leur utilisation généralisée dans les aliments et les suppléments diététiques, ainsi que dans d’autres produits de consommation", a déclaré Sharpless.
"Et, compte tenu du nouvel intérêt que suscite la commercialisation des produits à base de cannabis dans l’ensemble des domaines réglementés par la FDA, nous devrons évaluer avec soin la concordance de tous ces éléments pour que les consommateurs puissent accéder aux produits à base de cannabis. "
"Nulle part cela n’est plus vrai qu’avec la CDB", at-il ajouté. "Même si nous avons assisté à une explosion d'intérêt pour les produits contenant du CBD, il y a encore beaucoup de choses que nous ne savons pas."

L'industrie de la CDB aspire à la réglementation

"De nombreux produits sur le marché n'ont pas de dose thérapeutique" - ce que Baum définit comme 500 à 1000 milligrammes (mg) de CBD - "donc les exigences en matière d'étiquetage joueront un rôle important ", at-il déclaré.
"L’industrie est très intéressée par une sorte de réglementation intelligente pour mettre en place des normes et protéger les consommateurs et les fabricants", a déclaré Baum.
Dans une déclaration publique publiée en avril sur les produits à base de CBD, le Dr Scott Gottlieb, commissaire de la FDA, a déclaré que des recherches sur Epidiolex avaient démontré qu'il existait "des risques sérieux pouvant être gérés lorsque le produit est sous contrôle médical conformément à l'étiquetage approuvé par la FDA pour le produit, mais la manière dont ce risque pourrait être géré dans un contexte où cette substance médicamenteuse est utilisée beaucoup plus largement, est moins claire, sans surveillance médicale et non en conformité avec l'étiquetage approuvé par la FDA. "
Gottlieb a déclaré que la FDA avait toujours des questions sur l'exposition cumulative au CBD, la fonctionnalité recherchée du dérivé de cannabis dans les produits alimentaires de consommation et le seuil pouvant être ou devrait être défini pour les niveaux de CBD dans les aliments "sans affaiblir le processus d’approbation des médicaments ou diminuer les incitations commerciales à poursuivre les études cliniques de la substance médicamenteuse concernée. "
Les niveaux de pureté du CBD restent également un sujet de préoccupation.
Une étude menée en 2017 sur des extraits de CBD disponibles dans le commerce, par exemple, a révélé que 31% d'entre eux étaient étiquetés avec précision, environ 43% contenant plus de CBD que ce qui était annoncé et 26% contenant moins.
"De nombreux produits sur le marché n'ont pas de dose thérapeutique" - ce que Baum définit comme 500 à 1000 milligrammes (mg) de CBD - "donc les exigences en matière d'étiquetage joueront un rôle important ", at-il déclaré.
"L’industrie est très intéressée par une sorte de réglementation intelligente pour mettre en place des normes et protéger les consommateurs et les fabricants", a déclaré Baum.
Dans une déclaration publique publiée en avril sur les produits à base de CBD, le Dr Scott Gottlieb, commissaire de la FDA, a déclaré que des recherches sur Epidiolex avaient démontré qu'il existait "des risques sérieux pouvant être gérés lorsque le produit est sous contrôle médical conformément à l'étiquetage approuvé par la FDA pour le produit, mais la manière dont ce risque pourrait être géré dans un contexte où cette substance médicamenteuse est utilisée beaucoup plus largement, est moins claire, sans surveillance médicale et non en conformité avec l'étiquetage approuvé par la FDA. "
Gottlieb a déclaré que la FDA avait toujours des questions sur l'exposition cumulative au CBD, la fonctionnalité recherchée du dérivé de cannabis dans les produits alimentaires de consommation et le seuil pouvant être ou devrait être défini pour les niveaux de CBD dans les aliments "sans affaiblir le processus d’approbation des médicaments ou diminuer les incitations commerciales à poursuivre les études cliniques de la substance médicamenteuse concernée. "
Les niveaux de pureté du CBD restent également un sujet de préoccupation.
Une étude menée en 2017 sur des extraits de CBD disponibles dans le commerce, par exemple, a révélé que 31% d'entre eux étaient étiquetés avec précision, environ 43% contenant plus de CBD que ce qui était annoncé et 26% contenant moins.

Les chefs cuisiniers aiment cuisiner au CBD

L’intérêt pour le CBD, vanté pour ses bienfaits sur la santé, notamment les propriétés anti-inflammatoires, le soulagement de la douleur et la réduction de la pression artérielle, reste important chez les entreprises de restauration et les chefs.
Baum a noté que la nourriture était un bon moyen de masquer la saveur «chanvre-y» de l'huile de CBD, bien que Cannovia vende également une poudre de CBD raffinée, sans saveur, qui peut être ajoutée à des boissons.
Lorsque la National Restaurant Association a demandé à ses chefs membres d'identifier la principale tendance en matière d'alimentation en 2019, 77% ont déclaré que les boissons à base de cannabis / CBD étaient la première réponse, et 76%, le cannabis / Nourriture infusée de CBD.
Ben Jerry's a exhorté ses clients à soumettre leurs commentaires à la FDA, qui a également formé un groupe de travail interne pour "explorer de manière légale les voies possibles pour les compléments alimentaires et / ou les aliments conventionnels contenant du CBD; en prenant en compte les modifications statutaires ou réglementaires qui pourraient être nécessaires et l’impact de ce marketing sur la santé publique. "
Les législateurs du Maine ont approuvé en mars une loi autorisant la présence de chanvre et de produits à base de chanvre dans les aliments après l’interdiction initiale du CBD dans les aliments.
D'autres États, comme le Colorado, ont également légalisé les aliments contenant de la CBD, contrairement à la politique de la FDA. La législature de Californie envisage de le faire aussi.
"Alors que les États commencent à suivre la voie de la réglementation, le Congrès et la FDA sont de plus en plus pressés de remédier à ce problème", a déclaré M. Baum.
"Tant de choses se sont passées si vite. Cela fait longtemps que le chanvre et les produits dérivés ne sont plus disponibles, et l'industrie est en train de rattraper son retard", a ajouté Baum.
"Je pense que nous verrons beaucoup plus d'études cliniques définir les avantages pour la santé et affiner les doses de CBD, ainsi que de produits plus spécialisés à base de CBD sur le marché."
Alors que les États légalisent la culture du chanvre, les stocks de CBD devraient augmenter et les prix chuter, a déclaré Baum.
"Je pense que dans les 12 à 18 prochains mois, il y aura une voie réglementaire pour l'ingestion de CBD", a-t-il déclaré.
L’intérêt pour le CBD, vanté pour ses bienfaits sur la santé, notamment les propriétés anti-inflammatoires, le soulagement de la douleur et la réduction de la pression artérielle, reste important chez les entreprises de restauration et les chefs.
Baum a noté que la nourriture était un bon moyen de masquer la saveur «chanvre-y» de l'huile de CBD, bien que Cannovia vende également une poudre de CBD raffinée, sans saveur, qui peut être ajoutée à des boissons.
Lorsque la National Restaurant Association a demandé à ses chefs membres d'identifier la principale tendance en matière d'alimentation en 2019, 77% ont déclaré que les boissons à base de cannabis / CBD étaient la première réponse, et 76%, le cannabis / Nourriture infusée de CBD.
Ben Jerry's a exhorté ses clients à soumettre leurs commentaires à la FDA, qui a également formé un groupe de travail interne pour "explorer de manière légale les voies possibles pour les compléments alimentaires et / ou les aliments conventionnels contenant du CBD; en prenant en compte les modifications statutaires ou réglementaires qui pourraient être nécessaires et l’impact de ce marketing sur la santé publique. "
Les législateurs du Maine ont approuvé en mars une loi autorisant la présence de chanvre et de produits à base de chanvre dans les aliments après l’interdiction initiale du CBD dans les aliments.
D'autres États, comme le Colorado, ont également légalisé les aliments contenant de la CBD, contrairement à la politique de la FDA. La législature de Californie envisage de le faire aussi.
"Alors que les États commencent à suivre la voie de la réglementation, le Congrès et la FDA sont de plus en plus pressés de remédier à ce problème", a déclaré M. Baum.
"Tant de choses se sont passées si vite. Cela fait longtemps que le chanvre et les produits dérivés ne sont plus disponibles, et l'industrie est en train de rattraper son retard", a ajouté Baum.
"Je pense que nous verrons beaucoup plus d'études cliniques définir les avantages pour la santé et affiner les doses de CBD, ainsi que de produits plus spécialisés à base de CBD sur le marché."
Alors que les États légalisent la culture du chanvre, les stocks de CBD devraient augmenter et les prix chuter, a déclaré Baum.
"Je pense que dans les 12 à 18 prochains mois, il y aura une voie réglementaire pour l'ingestion de CBD", a-t-il déclaré.