Sont des légumes aux champignons

Sont des champignons aux légumes

1. Par John Staughton (BASc, BFA), mise à jour le 04 juin 2018

2. Champignons légumes? - Beaucoup de gens ne connaissent pas la réponse, car cela peut être un peu déroutant.eval (ez_write_tag ([![!336,280

Les champignons sont-ils des légumes, des champignons, de la viande ou des fruits?

1. Lorsqu'il s'agit de classer correctement les champignons, de nombreuses personnes les classent immédiatement dans la catégorie des légumes. Maintenant, alors que les champignons sont souvent cuits avec d'autres légumes et ont des nutriments similaires, ils sont plus précisément classés comme champignons. Plus précisément encore, les champignons sont les corps porteurs de spores qui poussent sur certaines variétés de champignons.

2. Le terme légume est souvent utilisé pour inclure des parties comestibles de "plantes", mais aux fins de la cuisine, la plupart des gens considéreraient que les champignons appartiennent au groupe des légumes. Le fruit est une partie de la plante comestible, mais c'est l'organe porte-graine d'une plante et se développe à partir de l'ovaire ou de la fleur élargie. Bien que les champignons et les fruits servent un but similaire - distribuer des graines / spores pour une croissance ultérieure - ils ne font pas partie du même groupe.

3. La classification délicate est celle de la viande, car beaucoup de gens pensent que les champignons sont un substitut de viande viable. En termes de texture et de polyvalence dans différents plats, les champignons présentent des similitudes avec la viande, notamment des réserves de protéines denses et des minéraux essentiels tels que le fer. Le profil de saveur des champignons, souvent appelé umami, est également partagé par certains types de viande, en particulier le bœuf. Cela étant dit, par définition, la viande est un produit animal et les champignons ne sont pas considérés comme des animaux.

4. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

5. Lorsqu'il s'agit de classer correctement les champignons, de nombreuses personnes les classent immédiatement dans la catégorie des légumes. Maintenant, alors que les champignons sont souvent cuits avec d'autres légumes et ont des nutriments similaires, ils sont plus précisément classés comme champignons. Plus précisément encore, les champignons sont les corps porteurs de spores qui poussent sur certaines variétés de champignons.

6. Le terme légume est souvent utilisé pour inclure des parties comestibles de "plantes", mais aux fins de la cuisine, la plupart des gens considéreraient que les champignons appartiennent au groupe des légumes. Le fruit est une partie de la plante comestible, mais c'est l'organe porte-graine d'une plante et se développe à partir de l'ovaire ou de la fleur élargie. Bien que les champignons et les fruits servent un but similaire - distribuer des graines / spores pour une croissance ultérieure - ils ne font pas partie du même groupe.

7. La classification délicate est celle de la viande, car beaucoup de gens pensent que les champignons sont un substitut de viande viable. En termes de texture et de polyvalence dans différents plats, les champignons présentent des similitudes avec la viande, notamment des réserves de protéines denses et des minéraux essentiels tels que le fer. Le profil de saveur des champignons, souvent appelé umami, est également partagé par certains types de viande, en particulier le bœuf. Cela étant dit, par définition, la viande est un produit animal et les champignons ne sont pas considérés comme des animaux.

8. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.