Soyez conquis par cette recette de quinoa et de patates douces grillées

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1. Une série de déjeuners abordables propose des recettes saines et rentables à préparer à la maison. Vouloir plus? Consultez la liste complète ici.

2. Ah, les bols à céréales - un véritable engouement pour l'heure du déjeuner.

3. Alors pourquoi les bols en grain sont-ils si populaires?

4. Premièrement, ils sont parfaits pour la préparation de repas. Vous pouvez faire cuire un gros lot de céréales, faire rôtir des légumes ou même utiliser les restes du dîner de la veille et vous voilà! vous avez un bol de grain.

5. Construire le bol à grains parfait va comme ceci:

6. La vedette de ce bol à céréales sans viande est le quinoa, un grain nutritif sans gluten, riche en protéines, en fibres et en antioxydants. Le quinoa contient plus de protéines que la plupart des céréales et contient les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait un excellent choix pour les protéines végétales.

7. Garnie de légumes sains pour le cœur, de légumes croquants, de patates douces riches en antioxydants et d'une vinaigrette au yogourt grec (pour encore plus de protéines), ce déjeuner copieux contient 336 calories par portion.

Recette de bols de quinoa et de patates douces grillées avec du yogourt au citron

1. Portions: 4

2. Coût par portion: 2,59 $

3. Tiffany La Forge est un chef professionnel, concepteur de recettes et rédacteur en chef qui dirige le blog Parsnips and Pastries. Son blog se concentre sur les vrais aliments pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas à la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.

4. Portions: 4

5. Coût par portion: 2,59 $

6. Tiffany La Forge est un chef professionnel, concepteur de recettes et rédacteur en chef qui dirige le blog Parsnips and Pastries. Son blog se concentre sur les vrais aliments pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas à la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.