Tarte au merle

Name: tarte au merle
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 croûte à tarte toute prête; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des myrtilles fraîches; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pêches fraîches, en cubes; 1 cuillère à soupe de jus de citron; sucre à la cannelle, pour garnir la tarte avec; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du tapioca; 1/2 cuillère à café de cannelle; sucre à la cannelle, pour garnir la tarte avec

Quatre vingt vingt merles du folklore anglais? Non, juste une bonne recette de tarte aux baies que j'ai trouvée en surfant sur le net. Facile aussi, car elle commence par une croûte à tarte toute prête.

Ingrédients

Préparation

Utilisez la croûte à tarte pré-faite pour recouvrir un moule à tarte de 9 po.
Placez les bleuets et les pêches dans un bol et mélangez avec le jus de citron. Ajouter le sucre, le tapioca et la 1/2 c. À thé de cannelle et mélanger légèrement.
Placer dessus le mélange dans la croûte à tarte et saupoudrer de sucre à la cannelle, si désiré.
Cuire 35-40 minutes au four à 425 °.