Une recette de soupe abordable pour le chou frisé, les tomates et les haricots blancs

Recette 5: Salade de riz sauvage au poulet

1. Une série de déjeuners abordables propose des recettes nutritives et économiques à préparer à la maison. Vouloir plus? Consultez la liste complète ici.

2. La soupe est un excellent choix pour la préparation des repas - surtout si elle est aussi simple que cette recette de soupe au chou frisé et aux haricots blancs.

3. À seulement 2 dollars la portion, cette soupe met en valeur l’émerveillement des haricots en conserve. Les haricots en conserve sont pratiques, une excellente source de protéines et bon marché!

4. Les haricots Garbanzo (pois chiches), par exemple, sont riches en protéines, en fibres, en folate, en fer et en magnésium. Cette soupe utilise également une quantité généreuse de chou frisé riche en antioxydants qui, avec la tomate, ajoute beaucoup de vitamine C.

5. Une portion de cette soupe a:

6. Préparez un lot de cette soupe le dimanche pour vous permettre de passer toute la semaine de travail. Vous pouvez aussi faire cette soupe complètement végétalienne en sautant le fromage râpé.

Recette de soupe au chou frisé, aux tomates et aux haricots blancs

1. Nombre de portions: 6

2. Coût par portion: 2,03 $

3. Tiffany La Forge est un chef professionnel, concepteur de recettes et rédacteur en chef qui dirige le blog Parsnips and Pastries. Son blog se concentre sur les vrais aliments pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas à la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.

4. Nombre de portions: 6

5. Coût par portion: 2,03 $

6. Tiffany La Forge est un chef professionnel, concepteur de recettes et rédacteur en chef qui dirige le blog Parsnips and Pastries. Son blog se concentre sur les vrais aliments pour une vie équilibrée, les recettes de saison et les conseils de santé accessibles. Lorsqu'elle n'est pas à la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et passer du temps avec son corgi, Cocoa. Rendez-lui visite sur son blog ou sur Instagram.