1-2-3 sorbet aux mûres

Name: 1-2-3 sorbet aux mûres
Total time: 10 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des mûres fraîches ou congelées, décongelées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du babeurre

Ma mère m'a donné cette recette, qui était un favori quand j'étais jeune. Maintenant quand je le fais, ma bouche arrose avant que j'ai fini! —Lisa Eremia, Irwin, Pennsylvanie

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du babeurre

Préparation

Placez les mûres et le sucre dans un robot culinaire; mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.Appuyez sur une passoire à mailles fines dans un bol; jeter les graines et la pulpe. Incorporer le babeurre dans la purée
Transférer dans un plat allant au four de 13 x 9 po. Congeler 1 heure ou jusqu'à ce que les bords commencent à se raffermir. Agiter et congeler 2 heures de plus ou jusqu'à consistance ferme.
Juste avant de servir, transférer dans un robot culinaire; traiter 2-3 minutes ou jusqu'à consistance lisse.