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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Abricot wedgies
 
 
24 Cookie Wedges, 24 PortionsPTM45 min

Abricot wedgies


Je voulais quelque chose de pressé, alors j'ai trouvé ça en utilisant ce que j'avais sous la main. Des barres de biscuits super faciles avec un mélange de biscuits au sucre pour la croûte. Ils sont très élégants et ont un goût délicieux. Vos fans penseront que vous les avez servis, mais ils ne prennent qu'un instant! (Le temps indiqué n'inclut pas le temps de refroidissement pour la croûte.) Essayez de faire varier le type de confiture et le type de noix. Beaucoup de super combos.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de biscuits au sucre, le beurre fondu et les œufs. Remuer jusqu'à consistance lisse.
  2. Couvrir et refroidir pendant 1 heure.
  3. Presser au fond de deux casseroles rondes de 20 cm légèrement graissées ou d'une casserole de 23x33 cm.
  4. Mélanger la confiture d'abricot et le jus de citron dans un petit bol et cuire au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes pour réchauffer légèrement.
  5. Bien mélanger. Verser sur la croûte et lisser sur les bords.
  6. Hacher les noix et parsemer du mélange d'abricots.
  7. Cuire au four à 375 ° C pendant 25 minutes pour les rondelles de 8 "et 35 minutes pour la casserole de 9x13". (Le mélange bouillonnera jusqu'au centre et les bords auront un aspect caramélisé.
  8. Laisser refroidir dans le moule sur une grille jusqu'à ce qu'il soit complètement froid. Passer un couteau autour du bord avec précaution pour desserrer les bords.
  9. Si vous faites 2 tours, coupez chaque tour en quartiers en forme de tarte.Pour un moule de 9x13, coupez en barres ou en losanges.
  10. Couvrir les restes de barres avec une pellicule de plastique afin qu'ils ne sèchent pas.



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