Abricots enveloppés au prosciutto

Name: abricots enveloppés au prosciutto
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du mascarpone; 2 cuillères à soupe de sucre glace; 1/8 cuillère à café de poivre blanc; 1 paquet (198 grammes) d'abricots méditerranéens dénoyautés et dénoyautés; 12 fines tranches de prosciutto

Nos économistes locaux fourrent des abricots secs avec du mascarpone sucré, puis les enveloppent de prosciutto avant la cuisson. Le résultat est un en-cas attrayant pour les grandes occasions.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger le fromage, le sucre glace et le poivre.Couper chaque abricot d'une fente; garnir du mélange au fromage.Couper chaque tranche de prosciutto en deux dans le sens de la longueur; enroulez un morceau autour de chaque abricot et fixez-le avec un cure-dent.
Placer dans un plat non graissé de 15 x 10 x 1 po. Faire cuire au four à découvert à 425 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Réfrigérer les résidus.