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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Agneau chinois sauté au piment
 
 
3-4 PortionsPTM46 min

Agneau chinois sauté au piment


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Préparation

  1. Préparez des légumes de votre choix, par exemple du choy, des pousses de soja, du poivron, de l’oignon, du brocoli, des asperges, des feuilles de Chine et du maïs, un mélange est excellent.
  2. Asperges blanches et brocolis pendant deux minutes avant de les ajouter aux autres légumes.Ajoutez le chili, écrasé; mettre de côté.
  3. Couper la viande en fines lanières et la marinade dans le gingembre, l'ail et 1/2 cuillère à soupe de sauce soja.
  4. Placez les autres ingrédients dans une tasse en mélangeant la farine de maïs avec suffisamment d’eau pour mélanger lors de l’ajout.
  5. Wok de chaleur; ajoutez la moitié de l'huile. Faites frire les légumes et mettez au four chaud.
  6. Ajouter le reste de l'huile dans le wok et faire sauter rapidement la viande pendant une minute ou deux; ajoutez le et remuez jusqu'à ce qu'il épaississe.
  7. Mélangez les légumes et mélangez rapidement.
  8. Servir séparément avec les nouilles de votre choix.



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