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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Agneau et orzo grec
 
 
6 PortionsPTM30 min

Agneau et orzo grec


C'est un repas facile à préparer et qui a bon goût. Vous pouvez remplacer l'agneau par du bœuf si vous le souhaitez.Servez avec du yaourt nature si vous le souhaitez.

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Préparation

  1. Faire chauffer une grande casserole à feu moyen-vif.
  2. Incorporer l'agneau et cuire jusqu'à ce que la couleur soit dorée et qu'elle ne soit plus rose; elle se décompose ensuite en miettes environ.
  3. Incorporer les tomates et leur jus, céleri, orzo, sel, poivre de Cayenne, et l'ail.Amener à ébullition réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et qu'il ait absorbé les tomates, environ 12 minutes..


Nutrition

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