Ail aneth pommes de terre nouvelles

Name: ail aneth pommes de terre nouvelles
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 8 pommes de terre rouge moyen, coupées en cubes; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché; 2 cuillères à café d'ail émincé; 1/4 cuillère à café de sel

Les pommes de terre sont mélangées dans un beurre à l'aneth à l'ail avant d'être servies dans ce fantastique plat d'accompagnement.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans un panier à vapeur et mettez-les dans une casserole au-dessus d'un centimètre d'eau bouillante. Couvrir et cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais pas pâteuses.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'aneth, l'ail et le sel. Transférer les pommes de terre dans un bol de service et verser le beurre assaisonné dessus. Mélanger doucement jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.