Ail lime saumon

Name: ail lime saumon
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 130 litres d'huile de canola; 1 medium onion, finely chopped; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 gousse d'ail, émincée; 2 filets de saumon (environ 600 grammes chacun)

Ce poisson tendre et moelleux est légèrement assaisonné. Les autres recettes conviennent donc parfaitement aux autres recettes. — Gail Uchwat, Sand Springs, Oklahoma

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le gril.
Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.Placez les filets de saumon sur une lèchefrite, peau vers le bas.Broilez à 4-6 po.
Badigeonner fréquemment du mélange d'oignons au cours des 5 dernières minutes de cuisson..