Ailes de bison

Name: ailes de bison
Cook time: 42 min
Total time: 2 h 57 min
Yield: 20 5 pieces each, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de paprika; 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/2 cuillère à café de sel; 20 ailes de poulet; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse de 60 ml contenant de la sauce piquante de Frank; 2 traits de poivre noir moulu; 2 traits d'ail en poudre

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Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la farine, le paprika, le poivre de Cayenne et le sel.
Placez les ailes de poulet dans un grand bol et saupoudrez-les du mélange de farine jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Couvrir et réfrigérer pendant 1,5 à 2 heures.
Tapisser une plaque à biscuits de papier d'aluminium et vaporiser généreusement d'aérosol de cuisson antiadhésif.
Placez les ailes sur la plaque à biscuits.
Cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes, en tournant une fois.
Griller pendant 2 minutes en tournant une fois.
Mélanger avec la sauce.
Sauce: Dans un bol, mélanger le beurre, la sauce piquante, le poivre et la poudre d'ail dans un micro-ondes, jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Remuer pendant quelques minutes pour bien mélanger.

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