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Jamie West
Ailes de poulet du parti
Ces ailes humides, marinées toute la nuit dans une sauce de soja, de moutarde et de sucre brun, sont d'excellents amuse-gueules. À la maison, elles sont un must pour les réunions de vacances. — Marian Slattery, Whitewater, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Couper les ailes de poulet en trois parties.
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jeter les bouts d'ailes.Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.Mettre de côté Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant pour badigeonner; couvrir et réfrigérer.Placez les ailes dans un grand sac en plastique refermable ou un bol en verre peu profond.Pour le reste de la marinade sur les ailes; tournez pour enrober.
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Scellez ou couvrez et mettez au réfrigérateur toute la nuit.Égouttez et jetez la marinade.Placez les ailes dans un plat peu profond.
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Cuire au four à découvert à 375 ° C pendant 1 heure, en badigeonnant plusieurs fois avec le mélange de sauce soja réservé au cours des 30 dernières minutes.
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cuisson.Réfrigérez les restes..
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