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Alabama Coney-style des hot dogs
 
 
0 PortionsPTM1H30 min

Alabama Coney-style des hot dogs


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Préparation

  1. Dans une poêle, dorer le bœuf avec l'oignon à feu moyen-élevé.
  2. Pendant que le mélange brunit, casser le boeuf à la fourchette.
  3. Videz le gras et ajoutez tous les ingrédients de la sauce restants en mélangeant bien.
  4. Laisser mijoter à feu doux, partiellement couvert et en remuant fréquemment pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  5. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de vinaigre de cidre au cours des 15 dernières minutes de cuisson.
  6. Placer les hot dogs dans des petits pains et garnir de moutarde, d'oignon, de salade de chou ou de choucroute et de sauce Alabama Coney.
  7. Sers immédiatement.



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