Amas de rhum amande noix de coco

Name: amas de rhum amande noix de coco
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la noix de coco desséchée, grillé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes effilées finement hachées, grillées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait concentré sucré; 1 cuillère à soupe de rhum brun; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à café de vanille; 1/4 cuillère à café de sel; chocolat blanc de haute qualité; colorant alimentaire rose; papier parchemin, poche à douille

Faites et partagez cette recette Grappes de rhum amandes et noix de coco à partir de.

Ingrédients

Préparation

Dans un four à 200 degrés, grillez votre noix de coco pendant 4 minutes, puis vos amandes pendant 6 minutes.
Tapisser une plaque à pâtisserie 9X9 avec un parchemin.Dans un bol, fouetter le lait condensé, le rhum, le beurre fondu, la vanille et le sel.Une fois mélangés, ajouter la noix de coco et les amandes jusqu'à ce qu'ils soient totalement enrobés.Appuyez sur la plaque préparée, couvrez et laissez refroidir une heure et demie.).
Une fois mis, retirez du plateau sur la planche à découper et coupez dans les formes désirées.Faites fondre le chocolat blanc et colorez à la teinte désirée en utilisant votre colorant alimentaire en gel.Abaissez doucement chaque morceau et placez-le sur le parchemin jusqu'à ce que le mélange soit pris.Laissez refroidir complètement avant d'embellir avec du blanc fondu chocolat dans une poche en parchemin.