Ambroisie rouge, blanche et bleue

Name: Ambroisie rouge, blanche et bleue
Total time: 260 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème épaisse; 1 cuillère à soupe de sucre glace; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la noix de coco émiettée; 1 boîte (567 grammes) d'ananas broyé égoutté; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fraises, décortiquées et tranchées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des myrtilles fraîches; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des guimauves miniatures

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème épaisse
1 cuillère à soupe de sucre glace
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la crème sure
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant de la noix de coco émiettée

1 boîte (567 grammes) d'ananas broyé égoutté
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des fraises, décortiquées et tranchées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des myrtilles fraîches
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des guimauves miniatures

Préparation

Mélanger la crème épaisse et le sucre à glacer dans un grand bol.Fermer avec un batteur électrique jusqu'à consistance épaisse mais non granuleuse.Mélanger à la crème sure.
À l'aide d'une spatule en caoutchouc, incorporer la noix de coco, l'ananas, les fraises, les myrtilles et les guimauves jusqu'à ce que tout soit bien réparti. Couvrir et laisser refroidir au moins 4 heures avant de servir.