Ananas poulet orange / w riz

Name: ananas poulet orange / w riz
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz blanc, non cuit; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail, hachées finement; 1 cuillère à soupe de gingembre râpé frais; Poitrines de poulet désossées de 600 grammes, coupées en cubes de 2,5 cm; 1 orange, zeste de (sautez ceci si vous voulez plus d'un goût d'ananas); 1 orange, zeste de (sautez ceci si vous voulez plus d'un goût d'ananas); 1 (397 grammes) bidons d'ananas dans le jus; 130 litres d'eau ou 130 litres de jus d'ananas; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert

L’autre jour, j’ai commencé à faire du poulet à l’ananas et je me suis retrouvé avec quelque chose de très différent. les friandises ci-dessous seraient meilleures.Le temps de cuisson ne comprend pas la cuisson du riz

Ingrédients

Préparation

Précuire le riz, quelle que soit la méthode que vous aimez.
Préchauffer le four à 350 degrés.
Dans un four néerlandais de 3 litres ou dans un autre plat allant au four avec couvercle.
Faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'ail et le gingembre. Faites sauter jusqu'à ce que l'ail commence à brunir.
Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit.
Ajouter le jus d'ananas/orange, l'orange et le zeste, mélanger.
Ajouter le riz cuit et bien mélanger à nouveau.
Ajouter le vin et le citron vert, mélanger.
Couvrir et mettre au four pendant 20 minutes.
Si vous en recouvrez trop, le plat fini doit être très humide avec un peu en fond de casserole.

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