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KIMCA
Anchois italiens et trempette à la ricotta
J'aime faire cette trempette pour les fêtes - vous pouvez la servir avec des craquelins ou de la baguette en tranches ou pour préparer de petits sandwichs ouverts.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les anchois et les câpres dans un mélangeur; mélanger en une pâte.Ajouter le fromage ricotta, le fromage à la crème, la crème sure, le jus de citron et le persil; bien mélanger.Spoon dans un plat de service et réfrigérer pendant 1 heure.
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Incorporer le zeste de citron et les noix de pécan avant de servir.Parnir avec du persil, si désiré, et des pacanes entières.
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